Se un frullato o un milk-shake è composto da essenza di latte, un cheese-shake è preparato con una base di formaggio (ricotta o crema di formaggio). La ricetta di questo frullato di pere e mirtilli che vi porto oggi è una ricetta che potete gustare con latte o formaggio, quindi decidete voi come prepararlo . Io, ecco la ricetta: penso che sia un ottimo modo per gustare la frutta.
Quello che consiglierei è di farlo con Juice Expert o con l'estrattore a freddo . È il modo per estrarre il meglio da frutta, verdura e verdure.
Per preparare questo frullato, utilizziamo l'accessorio extra pressa di Juice Expert, che ti offre la sua tecnologia brevettata con prestazioni ineguagliabili. Così, con esso, rendi questo frullato di mirtilli e pere completamente antistress (grazie al fatto che ti fornisce magnesio, vitamine B6 e C), è energizzante, ti fornisce immunità perché è ricco di zinco, vitamine A, B9 e D) ed è rivitalizzante, grazie al fatto che manterrai le proteine, i carboidrati e il fosforo della frutta.
Ingredienti
- 1 pera
- 150 g di mirtilli
- 200 ml di latte o 200 g di ricotta*
- 2 cc di miele tenero (millefiori o rosmarino)
- 1 cucchiaio di germe di grano
- 1 cucchiaio di polvere di mandorle
Preparazione
Per preparare uno smoothie di pere e mirtilli:
- Lavare e tagliare la pera a pezzi grossi.
- Lavare i mirtilli.
- Accendi Juice Express con l'accessorio Extrapress integrato e frulla tutta la frutta che hai preparato.
- In una caraffa aggiungete tutti gli ingredienti insieme al nettare di frutta che avete preparato, e mescolate bene.
Pronto da bere!
Per un cheese-shake di pere e mirtilli:
Per avere una dose maggiore di proteine, o per gustare i tuoi frullati in modo diverso, segui i passaggi precedenti ma sostituisci il latte con i 200 g di ricotta.Se volete potete ridurre il composto aggiungendo acqua minerale.
Potete anche sostituire il latte con del formaggio cremoso, oppure fare un mix, aggiungendo una parte di ricotta e una parte di latte. Potrebbe essere una buona idea se vuoi iniziare prima a provare il gusto dei frullati al formaggio.
