El blog de Claudia&Julia

Niente succhi né smoothie oggi… prepariamo la ricetta di un autentico frullato alla fragola. Delizioso, rinfrescante, cremoso, dolce… un vero sfizio per grandi e piccini!

Fare la limonata in casa è una di quelle cose che sembrano così semplici che quasi non si pensa a cercare una ricetta... finché non la si fa e viene troppo acida, troppo insipida o con lo zucchero che si deposita sul fondo. Per questo oggi ti spiego come preparare la limonata fatta in casa tradizionale, con il giusto equilibrio tra acidità e dolcezza, e un trucco che fa davvero la differenza: sciogliere lo zucchero in uno sciroppo leggero.

Scopri come fare il latte di pistacchio! Tra tutte le bevande vegetali che possiamo preparare a casa, il latte di pistacchio è senza dubbio una delle più sorprendenti. Il suo sapore è delicato, leggermente dolce e con quel tocco caratteristico della frutta secca che lo rende unico. E la cosa migliore: vedrai nella ricetta che si prepara con pochissimi ingredienti e in appena pochi minuti — ed è delizioso!

Che tu abbia già la macchina Slushi di Ninja per raffreddare le bevande o che tu stia pensando di acquistarla, sicuramente sei curioso di scoprire e provare mille e una ricetta con lei. In questo articolo troverai 15 ricette con la Slushi di Ninja, ma c’è una cosa che non devi dimenticare: con la granitiera Slushi è davvero facile sperimentare nuove bevande, semplicemente perché puoi congelare praticamente qualsiasi bibita.

Il latte vegetale di mandorle è uno dei miei preferiti e, se lo trasformiamo in una ricetta con latte di mandorle e anacardi, la verità è che i conti non smettono mai. È delizioso! Questo è un latte pieno di energia e dal sapore molto gradevole. Lo berrai in tazze! Mi piace dolce: usiamo sciroppo d'agave e datteri per addolcirlo. Spero che questa ricetta vi piaccia tanto quanto piace ai miei figli!

È la stagione delle ciliegie! Ed è un tempo così breve che dobbiamo approfittarne. Senza dubbio, la soluzione migliore è mangiarli al naturale... Ma un'idea meravigliosa è prepararci un frullato! È semplicissimo da preparare, è rinfrescante, dolce (sì, non lo negheremo!) e buonissimo. Ti va questo frullato di ciliegia e vaniglia?

Preparare il succo d'ananas naturale in casa è il modo più semplice e veloce, bastano 10 minuti. Inoltre, assicurati che non contenga zuccheri aggiunti. È divertente come tendiamo ad acquistare il succo d'ananas in bottiglia, nonostante quanto sia facile prepararlo a casa, quanto sia delizioso e soddisfacente in modo naturale, e che il succo d'ananas naturale sia il preferito sia dai bambini che dagli adulti.

Creo que te sorprenderá ver lo rápido que puedes hacer una leche de arroz casera de lo más rica, dulce y con la cremosidad perfecta para disfrutarla a cada sorbo. Esta receta de leche de arroz se hace con arroz en crudo, sin previa cocción, ¡Y queda muy rica! Hablamos además de una leche 100% natural, 100% vegetal y sin azúcares añadidos. ¿Quieres más motivos para prepararla en casa en pocos minutos?

¡Descubre qué es la leche de plátano y cómo prepararla en casa con esta receta tradicional y tan auténtica! La leche de plátano es una bebida deliciosa, y me encantaría que la descubrieras.

L'aggiunta di verdure ad alcuni impasti, come pizza, pane, muffin salati o crêpes, ci offre un'ampia gamma di possibilità per ritoccare ricette tradizionali e trasformarle in qualcosa di totalmente nuovo, con sapori e colori molto più sorprendenti e appetitosi. E tra l'altro ci dà la soluzione per far sì che i più piccoli di casa lo mangino più spesso e, a volte, quasi senza nemmeno rendersene conto.

La ricetta delle frittelle salate agli spinaci (dette anche “frittelle agli spinaci”) ne è un chiaro esempio.