Le blog de Claudia & Julia
Flan à la noix de coco
J'adore la noix de coco. C'est une chose irréparable, alors plutôt que de cacher ma petite passion, j'essaie de l'exploiter au maximum. Un de mes usages préférés est dans les flans et les puddings, et aujourd'hui je vous laisse une recette qui réussit parfaitement. Mieux que parfaite, vous obtenez des flans irrésistibles !
Verrines de yaourt à la pomme rôtie à la cannelle
Préparer une poire ou une pomme rôtie est l'une des choses les plus faciles, rapides et délicieuses qui soient, et tu peux imaginer qu'avec une touche de cannelle et associée à du yaourt, c'est une recette savoureuse. Aujourd'hui je te propose comment faire ces verrines de yaourt et poire rôtie à la cannelle, prêtes en un rien de temps.
Flan au lait concentré sucré
Le flan au lait concentré sucré est sans doute l'un des flans traditionnels les plus populaires. Si vous ne l'avez pas encore préparé à la maison, sachez que vous l'avez probablement déjà goûté car, grâce à sa saveur vanillée et à sa grande facilité de préparation, c'est souvent la recette de flan maison servie dans de nombreux restaurants.
Yaourt au citron avec crème au citron
Faites-vous partie de ceux qui consomment du yaourt fréquemment ? Si c'est le cas, préparer du yaourt maison est la meilleure solution, non seulement parce que vous choisissez les ingrédients que vous utilisez et pouvez vous passer des arômes, des conservateurs et de toute la litanie d'additifs, mais aussi parce que cela ne pourrait pas être plus simple.
Verrines de crème au chocolat et au café
Préparer des desserts à la maison est gratifiant, en plus d'être délicieux et, je dois l'avouer, vraiment addictif ! D'autant plus quand on découvre à quel point il peut être facile de réaliser des recettes aussi délicieuses que celle que nous apporte aujourd'hui Virginia, auteure du blog Sweet&Sour. Ce dessert à la crème de chocolat va vous plaire.
Pain aux pruneaux et aux amandes. Fromage maison aux herbes et aux noix
Ceux d'entre vous qui ne la connaissez pas encore, peu à peu vous découvrirez que Virginia est une blogueuse gastronomique qui adore préparer des recettes différentes. Différentes dans le meilleur sens, bien sûr. Et cette différence vient souvent d'ingrédients peu usuels dans nos cuisines, ou d'une touche différente qui confère aux plats qu'elle prépare une saveur très personnelle.
Tarte au fromage et tocino de cielo
Notre amie Laura, du blog gastronomique Because, nous surprend en utilisant la yaourtière Multidélices pour préparer de délicieux desserts individuels au cheesecake. Ou pensiez-vous que la yaourtière ne servait qu’à faire des yaourts ? Elle permet bien plus encore !
Préparer des yaourts et desserts avec une yaourtière
Bien plus que pour faire seulement du yaourt maison, dans la yaourtière vous pouvez préparer une infinité de desserts (sinon pourquoi l'appelleraient-ils Yaourtière Multidelicias de Tefal?), des crèmes dessert et des crèmes, des puddings, des flans, du fromage frais ou même des gâteaux. Après tout, une yaourtière électrique est un appareil de cuisson à la vapeur.
