Crema de marisco

Crème de fruits de mer

La crème aux fruits de mer est une excellente recette à déguster lors des fêtes de Noël, ainsi que les dimanches et autres jours fériés. Cette recette nous est présentée par Luisa, auteur de Cuisiner avec ma Carmela, et je suis convaincue que vous allez l'adorer.

Humus de garbanzos con queso feta marinado y verduritas asadas

Houmous de pois chiches avec fromage feta mariné et légumes rôtis

Virginia, l'auteur de Sweet&Sour, nous propose une recette incontournable de nos livres de cuisine : préparer du houmous à la maison est facile et donne beaucoup de plaisir. Il est idéal aussi bien pour l'apéritif que pour les entrées ou en accompagnement. Dans ce cas, il est présenté avec du fromage feta mariné et quelques légumes rôtis, qui se marient à merveille avec le houmous.

Semifrío de chocolate negro

Semifreddo au chocolat noir

A cette occasion, Miriam, auteur de The Winter Guest, nous propose une recette que vous allez adorer : c'est un semifreddo avec l'ingrédient le plus addictif qui puisse être, le chocolat ! De plus, ce semifreddo est l'un des plus faciles à préparer, nous vous encourageons donc à l'essayer... Et à en profiter !

Cómo hacer una buena macedonia de frutas

Comment faire une bonne salade de fruits

Aujourd'hui, nous parlons de comment préparer une bonne salade de fruits, car l'expression salade de fruits peut nous paraître ancienne, mais... Savez-vous pourquoi elle est à la mode depuis tant d'années ? Et bien parce qu'une salade de fruits bien faite, c'est bien, wow.

Receta tarta de Santiago

Recette de gâteau Santiago

Voici un classique incontournable de votre livre de recettes : Virginia (auteur de Sweet&Sour) nous apporte les astuces et secrets pour préparer un authentique et délicieux gâteau Santiago. Apprécier!

Ensalada de cerezas con boquerones y pétalos de champiñón

Salade de cerises aux anchois et pétales de champignons

Beatriz, auteur de To Be Gourmet, nous propose une salade qui fera le bonheur de vos convives cet été : Légère, originale et très délicieuse ! Prenez-en note car vous allez adorer !

Cómo preparar un buen gazpacho

Comment préparer un bon gaspacho

La chaleur commence, et rien de mieux pour nous rafraîchir qu'un bon gaspacho ! Fraîche et saine, c'est une excellente recette pour profiter de l'été que nous propose Raquel, auteur de Los Tragaldabas.

Receta noodles con pollo y verduras

Recette de nouilles au poulet et légumes

Aujourd'hui, c'est une recette idéale pour le quotidien : Une recette originale sans complications et avec beaucoup de saveur ! Patri, de Sabores&Momentos, nous l'apporte, et je suis sûr que vous allez l'adorer.