El blog de Claudia&Julia

J'ai essayé la recette de sauce à l'ail rôti, aux épinards et aux noix de cajou et je suis immédiatement tombée amoureuse de sa saveur et de sa polyvalence. Quand on ne sait pas avec quoi servir, ni quoi accompagner, du pain aux pâtes, en passant par la viande ou le poisson... Cette sauce est sans aucun doute la solution !

¿Sabes qué ocurre si dispones frutos secos en un procesador de alimentos y empiezas a triturar y triturar? Que lo conviertes en mantequilla de ese fruto seco (Sí, sin nada más que el propio fruto seco). ¿Eres fan de la mantequilla de avellanas? ¿O de la mantequilla de cacahuete? Entonces, sin duda alguna, tienes que probarla de hacerla casera. ¡Y si en lugar de usar el fruto seco lo usas tostado, incrementarás la intensidad del sabor de la mantequilla, ¡y será oro para tus recetas!

Le falafel est une délicieuse création culinaire qui a conquis le cœur et les palais des gens du monde entier. Ces petites boules croquantes, composées principalement de pois chiches et d'épices aromatiques, sont une option végétarienne pleine de saveur et de texture.

Las tortas de sal, son una de las recetas tradicionales más populares de la Vega Baja del Segura. No hay niño que no se haya llevado una torta al colegio para disfrutarla en el recreo y que junto a las tortas de “miguicas” (mis favoritas) sea una de las meriendas más socorridas entre los críos de mi comarca.

Le gâteau Cierva est une préparation typique de la région de Murcie, datant de la fin du XIXe siècle. XIX (avec légende incluse) sur la côte de la Mar Menor. Il s'agit d'une recette un peu particulière, car elle combine la saveur salée de la garniture avec la douceur de la pâte en une seule bouchée. C'est un contraste assez saisissant, surtout pour ceux qui ne l'ont pas connu depuis qu'ils sont enfants, et qui le découvrent si soudainement, car les contrastes sucré/salé sont très prononcés.

Combien d’entre vous ont entendu parler du lait de pomme de terre ? C'est une toute nouvelle boisson végétale aux grands bienfaits pour le corps et l'environnement. Si c'est la première fois que vous lisez cela, il est possible que cela vous arrive, comme moi... J'étais stupéfaite ! Dans cet article, j'espère que vous trouverez des réponses à toutes vos questions sur le lait de pomme de terre et comment le préparer.

Aujourd'hui est un grand jour, je partage avec vous le meilleur gâteau au chocolat sans gluten ; Et ce n’est pas seulement moi qui le dis, mais jusqu’à présent, je n’ai trouvé personne qui me dit le contraire.

Ces dernières années, le beurre de cacahuète, que vous connaîtrez également sous le nom de beurre de cacahuète ou beurre de cacahuète, est devenu très populaire. C'est une crème au goût intense de cacahuète, puisqu'elle est réalisée uniquement avec elles, et qui permet de l'utiliser ou d'accompagner une grande variété de desserts et de recettes sucrées.