El blog de Claudia&Julia

Luisa Morón, du blog Cocinando con mi Carmela, nous présente aujourd'hui un délicieux gâteau au chocolat. Le gâteau que nous proposons est facile à préparer et peut être cuit dans n'importe quel moule, mais un moule de type Bundt lui donnera cette présentation et cette texture si particulières que nous aimons tant. J'espère que vous apprécierez sa recette et ses photos.

Noël est vécu, mais il est clair que cela dépend aussi de nous qu'il s'intensifie plus ou moins. Comme Patri, blogueuse culinaire chez Sabores y Momentos, est inconditionnellement accro à ces dates très familières, elle est la personne idéale pour recommander une recette belle et facile pour préparer un gâteau qui sera fabuleux à ces dates (même s'il sera le bienvenu à tout moment). période de l'année). Je vous laisse avec la recette.

Une caractéristique fondamentale d’un bon cuisinier est de savoir choisir les ingrédients les plus appropriés à chaque période de l’année. Car même s'il est aujourd'hui facile de trouver de tout tout au long de l'année, il vaut la peine de profiter des ingrédients frais lorsqu'ils sont à leur meilleur. De cette façon, vous obtenez un meilleur résultat dans la recette, outre le fait que la personne qui la mange apprécie beaucoup plus ce délice, dont elle sait qu'elle est préparée avec des ingrédients frais.

Beaucoup d’entre vous pensent que réaliser un bundt cake est compliqué, ou que cela nécessite certaines compétences en cuisine. Eh bien, si vous voyez et suivez les conseils que Virginia, auteur de la recette "Death by Chocolate" que nous avons posté hier, a préparé, vous verrez qu'en fait, préparer un délicieux gâteau bundt n'a pas de complications majeures. Nous vous encourageons à les lire, et si vous osez préparer votre premier gâteau Bundt pour le 15 novembre prochain, Journée internationale du gâteau Bundt !

La recette d'aujourd'hui est particulièrement dédiée à nous tous qui aimons le chocolat. Je ne sais pas à quoi je ressemblerais sans ma pièce quotidienne ! Si vous partagez également ce délicieux vice, ne manquez pas la recette de gâteau au chocolat que nous présente Virginia, auteure du blog Sweet & Sour.

Cette semaine Laura, du blog culinaire Because, nous a préparé un délicieux gâteau Bundt pour surprendre les amis ou profiter pleinement du goûter !