Le blog de Claudia & Julia
Mon avis sur les ustensiles de cuisine en céramique d'Emile Henry
J'aimerais vous parler d'un fabricant qui m'a complètement séduite : Emile Henry. C'est l'un des fabricants de produits en céramique pour la cuisine les plus connus en France et probablement dans le monde entier.
Poulet rôti en cocotte aux légumes
Ça faisait plusieurs jours que, quand j'allais à la primeur, je voyais de magnifiques bulbes de fenouil. C'est un produit qui m'attire beaucoup par sa beauté mais que je n'avais jamais utilisé pour cuisiner. J'ai donc décidé de remédier à cela.
Quiche: origine et comment la préparer
Vous avez sûrement été nombreux à cuisiner des quiches. Une quiche est une tarte salée issue de la cuisine française. La recette originale est née dans la région de Lorraine, dans le nord-ouest de la France. D'où son nom : « Quiche Lorraine ».
Faire du pain à la maison, plus facile qu'il n'y paraît
Il n'y a rien de tel que de commencer la journée en se réveillant le matin et en sentir l'arôme du café fraîchement préparé. Comment faire de ce moment un véritable rêve ? En me préparant un bon petit-déjeuner avec du pain fraîchement fait maison. Pain maison, croustillant et prêt en un rien de temps !
