El blog de Claudia&Julia

Aujourd’hui, on revisite le traditionnel en-cas de pomme séchée avec une version encore plus gourmande : des chips croustillantes de pomme et de poire enrobées de chocolat et d’amandes. 

Faciles à préparer à la friteuse à air et sans sucre ajouté, elles allient la légèreté du fruit à la gourmandise du chocolat.

Aujourd'hui je vous propose une collation végétale, facile à préparer et très saine. Ces chips de betterave et de patate douce, avec la touche croustillante que leur confère la déshydratation, sont une collation parfaite pour maîtriser la sensation de faim à tout moment de la journée.

Vous pouvez préparer une collation délicieuse et saine de la manière la plus simple : cette recette de pois chiches épicés est une collation irrésistible, et sa préparation ne prend qu'une minute et elle est séchée !

Vous pouvez donner une touche différente à une salade de la manière la plus simple. Je vous encourage fortement à essayer cette salade de roquette aux noix et raisins secs grillés et jambon croustillant, avec pomme, c'est une excellente combinaison. Et ces noix grillées et caramélisées... Oh mon Dieu ! Ils sont délicieux !

Le déshydrateur est utile pour bien plus que préparer des chips de fruits déshydratées pour une collation ou déshydrater des oignons, de l'ail, des champignons et des plantes aromatiques pour les avoir toujours prêts pour vos ragoûts. Avec cette recette de crêpes déshydratées à la banane et au cacao, j'espère faire la lumière sur les possibilités que vous offre le déshydrateur à air, et bien sûr j'espère qu'avec eux vous profiterez des petits déjeuners les plus sains, énergiques et savoureux.

Nous sommes de plus en plus nombreux à ne pas nous résigner à manger des produits transformés, ceux d’entre nous qui aiment réaliser des recettes maison, avec des ingrédients sains, et sans conservateurs et encore plus s’il s’agit de produits qui en théorie sont dits « en bonne santé".

Si vous vous demandez comment faire des barres maison, vous allez adorer lire cet article (et le moule que Mastrad a réalisé !). Les barres de céréales sont délicieuses, saines, apportent de l'énergie et sont un aliment parfait à emporter partout (au travail, à l'école, lorsque vous faites du sport ou simplement à emporter dans votre sac pour manger en milieu de matinée). De plus, si vous faites les barres à la maison, vous veillez à contrôler la quantité de sucres et la qualité des ingrédients, et elles ont ce petit plus "je les ai faites moi-même", qui est toujours un plaisir supplémentaire, vous ne serez pas déçu. capable de me le nier.

Vous ai-je déjà expliqué comment je grignote sainement entre les repas ? Un jour j’ai découvert les aliments déshydratés et depuis je n’ai plus péché. C'est un salut pour mes moments de tentation !