Claudia&Julia Bloggenn

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Lomo de ternera marinado y pesto de espinacas

Mariniertes Rinderfilet und Spinatpesto

Wissen Sie, was das Geheimnis der Brasilianer ist, dieses köstliche Fleisch auf dem Grill zuzubereiten? Marinieren Sie sie! Die Zubereitung einer leckeren Marinade dauert einige Minuten und das aromatisierte Öl dringt in das Fleisch ein, verleiht ihm mehr Geschmack und hilft ihm, saftiger und zarter zu werden.
Masa de pizza en sartén

Pizzateig in der Pfanne

Sie können Pizza backen, ohne den Ofen einzuschalten! Was sagst du dazu? Das Rezept für Pizza in der Pfanne ist ideal, um verschiedene Mini-Pizzas zuzubereiten oder eine köstliche Pizza in individueller Größe zuzubereiten, aber ohne den Ofen einschalten zu müssen - ja, es gibt ein Pizzarezept ohne Ofen!
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Ensalada de rúcula con nueces caramelizadas y crujiente de jamón

Rucolasalat mit karamellisierten Walnüssen und knusprigem Schinken

Sie können einem Salat auf einfachste Weise eine Wendung geben. Ich empfehle Ihnen dringend, diesen Rucolasalat mit Walnüssen und gerösteten Rosinen und knusprigem Schinken zu probieren, zusammen mit dem Apfel ist es eine wunderbare Kombination. Und diese gerösteten und karamellisierten Pekannüsse ... Oh mein Gott! Sie sind lecker!
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Brownie de chocolate blanco

Weiße Schokoladenbrownies

Flaumig und saftig, das ist das Rezept für den weißen Schokoladen-Brownie, den ich euch heute bringe. Wir machen es auch mit Kondensmilch, und ich versichere Ihnen, dass es am feuchtesten und lockersten ist. Wenn du es einmal machst, wirst du es hundertmal wiederholen.
Salmón a la toscana con tomates secos

Toskanischer Lachs mit getrockneten Tomaten

Mit einer köstlichen cremigen Sauce mit einem Hauch Knoblauch ist dieses Lachsrezept einer meiner Favoriten, Rahmlachs mit Spinat, Knoblauch und getrockneten Tomaten. Die Intensität des Knoblauchs und der getrockneten Tomate sorgen für den idealen Geschmack und die ideale Intensität, um diesen Rahmlachs zu einem sehr schmackhaften Gericht zu machen.
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Tarta de coco y chocolate

Kokosnuss- und Schokoladenkuchen

Ich bringe einen Kuchen für die sehr Schokoladenliebhaber. Weder mehr noch weniger, denn dieser Schokoladen-Kokos-Kuchen ist der intensivste im Kakaogeschmack. Die Füllung harmoniert perfekt mit der Kokosbasis, die ich am schönsten finde.
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Crepes de hamburguesa americana, cebolla a la miel y queso de cabra

Amerikanische Hamburger-Crêpes, Honigzwiebeln und Ziegenkäse

Jenseits traditioneller Crêpes gibt es eine Welt origineller Crêpes zu entdecken. Heute bringe ich Ihnen einen herzhaften Crêpe der leckersten: American Hamburger Crêpe, süße Zwiebel mit Honig und Ziegenkäse. Eine gewinnende Kombination!
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Tarta tropical con besos de merengue y coco

Tropischer Kuchen mit Baiser- und Kokosküssen

Heute bringe ich Ihnen eine moderne Version des traditionellen Zitronen-Baiser-Kuchens. Dieses reichhaltige Dessert entführt Sie in die Karibik! (und auch in den Himmel, weil es ein wahrer Genuss ist). Es ist ein Kuchen voller exotischer Aromen, darunter Kokosnuss (im Teig und in der Füllung), Maracuja und Mango.
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Provolone con sobrasada y huevo

Provolone mit Sobrasada und Ei

Heute bringen wir Ihnen ein sehr einfaches, aber sensationelles Gericht ! Es ist ein gebackener Provolone mit Sobrasada und Ei, der in der Pfanne zubereitet wird Le Creuset-Pfanne.
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Recetas con huevos

Rezepte mit Eiern

Sie müssen mich entschuldigen, der Titel des Beitrags ist weder knifflig noch pappig: Heute bringe ich Ihnen viele Rezepte für Ihr Mittag- und Abendessen mit Eiern, vielen Eiern!


Wovon rede ich? Es stellt sich heraus, dass jeder zweite Freitag im Oktober (in diesem Fall genau heute, der 11. Oktober) der Internationale Eiertag ist, und wir haben viele Rezepte, um ihn zu feiern ... Und genießen Sie ihn bei Tisch!

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Tarta salada de puerros

Herzhafter Lauchkuchen

Im Sommer sind herzhafte Törtchen eine perfekte Lösung für sommerliche Abendessen, Ausflüge oder Picknicks. Sie sind leicht zu transportieren und es ist etwas, das jeder mag; Außerdem sind sie heiß genauso lecker wie warm, sodass es kein Problem ist, sie ein paar Stunden nach der Zubereitung überall hin mitzunehmen, um sie zu teilen.

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Mini hamburguesas de falafel con salsa de yogur y menta

Mini-Falafel-Burger mit Joghurt und Minzsauce

Die libanesische Küche ist ein authentischer Genuss, ich bereite sehr gerne Gerichte auf der Grundlage dieser Gastronomie zu und genieße sie an Sommerabenden mit Freunden.

Aus diesem Grund und weil ich weiß, dass Sie es lieben, Ihre Gäste zu überraschen, schlage ich einige Hamburger in einer Mini-Version vor, von denen Sie bereits wissen, dass sie immer eine Behauptung sind, und wenn sie nicht die üblichen sind, die wir im Sinn haben, werden sie es immer sein ein Erfolg. Deshalb bringe ich euch heute Mini-Falafel-Burger mit.

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