Provolone mit Sobrasada und Ei

Heute bringen wir Ihnen ein einfaches, aber sensationelles Gericht! Es ist ein gebackener Provolone mit Sobrasada und Ei, der in der Pfanne von Le Creuset zubereitet wird.

Die Zubereitung dieses Provolone dauert nur wenige Minuten und das Ergebnis ist wirklich lecker. Ich ermutige Sie dringend, es auszuprobieren - mit so wenig Aufwand, aber so reichhaltigen Ergebnissen wird es diesen Sommer zu einem Klassiker unter Ihren Freunden und Ihrer Familie.

Heute machen wir es in der Le Creuset Skillet Bratpfanne , einer Bratpfanne, die am schönsten und vielseitigsten ist, da sie aus Gusseisen besteht und sowohl auf dem Herd als auch im Ofen verwendet werden kann. Und es ist auch sehr erfolgreich!

Dieses Gericht wird Ihnen viele Abendessen und Vorspeisen ersparen, da es sehr einfach zuzubereiten ist und außerdem sehr schnell und lecker ist. Sie sind eines dieser Rezepte, die ich gerne im Hinterkopf habe, wenn ich etwas Leckeres kochen möchte, aber das kostet mich nicht viel Zeit oder Mühe.

Es ist ein sehr lustiges Gericht und ich bin sicher, dass Sie alle Ihre Gäste überraschen werden!

Zutaten

• 2 Provolone-Käse
• 6 Scheiben Sobrasada, 1 cm dick
• 1 oder 2 Eier

Vorbereitung

1. Die Sobrasada in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
2. Den Provolone in die Bratpfanne geben.
3. Fügen Sie die Sobrasada oben auf dem Provolone hinzu, damit sie gleichmäßig verteilt ist.
4. Stellen Sie die Bratpfanne bei 160º in den Ofen, bis wir sehen, dass der Provolone geschmolzen ist.
5. Aus dem Ofen nehmen und das Ei auf den Provolone geben und erneut backen.
6. Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen, wenn wir sehen, dass das Ei fertig ist.

Jetzt können Sie dieses köstliche schnelle und einfache Provolone genießen.

Noten

• Sie können dieses Gericht mit geröstetem Brot oder knusprigen Sticks oder gerösteten Karotten für noch mehr Genuss begleiten.
• Die Le Creuset Bratpfanne eignet sich perfekt zum Kochen und Servieren direkt darin, da Sie die Speisen lange heiß halten und sie schön zu präsentieren ist.

Wenn Sie andere Provolone-Rezepte genießen möchten, laden wir Sie ein, sich das traditionelle Provoletta-Rezept anzusehen.

Traditionelles Provoletta-Rezept mit Bratpfanne Bratpfanne von Le Creuset