Claudia&Julia Bloggenn
Seehecht und Garnelenpastete
Seeteufel-Eintopf mit Muscheln
Anlässlich der Neueinführung der neuen FusionTec-Töpfe von WMF haben wir Julio eingeladen, uns ein perfektes Rezept für das kommende Weihnachtsfest zuzubereiten oder bei jedem Verlobungsessen, einem köstlichen Eintopf oder Seeteufel-Eintopf mit Venusmuscheln, eine gute Figur zu machen. Ich überlasse Ihnen das Videorezept, und unten haben Sie die Details der Zutaten und die Schritte, die für die Zubereitung zu befolgen sind.
Sobrasada, Käse und Traubentörtchen mit Pedro-Ximénez-Sauce
Denken Sie an das Weihnachtsmenü? Nun, diese Käse-Trauben-Törtchen mit Pedro Ximénez-Sauce sind eine hervorragende Vorspeise: Sie sind einfach und die Geschmackskombination aller Käsesorten ist sensationell.
Muschelcreme
Wir stehen schon mit Weihnachten vor der Tür! Und die Wahrheit ist, dass ich es angesichts der bevorstehenden Flut von Mahlzeiten und Meetings liebe, die Partymenüs im Voraus zu planen, damit ich mich beruhigt organisieren kann. Und zu Hause haben sie bereits einstimmig entschieden, dass diese Muschelcreme, die ich Ihnen heute mitbringe, dieser Tage einen Ehrenplatz an unserem Tisch verdient.
Lachskuchen mit Orangenmousseline und Avocadomayonnaise
Dieser Lachskuchen ist sehr einfach zuzubereiten und hat den ganzen Geschmack von hausgemachtem Kuchen. Ich schlage zwei Saucen zum Kuchen vor, eine Avocado-Mayonnaise und eine Orangen-Mousseline, die nichts anderes ist als eine mit Senf und Orange gemischte Mayonnaise-Sauce.
Vorspeisenrezepte zum Verlieben
Seit Emile Henry das neue Sortiment an Back- und Servierblechen auf den Markt gebracht hat, gibt es keine Woche, in der Sie uns schreiben, wie schön sie sind und dass Sie Ideen wünschen, um das Beste aus ihnen herauszuholen. Deshalb kommen wir heute hierher, um es Ihnen zu bringen 6 einfache Vorspeisenrezepte , aber mit der perfekten Note, um mit Familie und Freunden fabelhaft zu sein. Dieses Weihnachten wirst du das Beste aus ihnen herausholen!
Gemüse-Tajine
Ich bekenne mich zum absoluten Fan der Le Creuset Tajine. Und erst recht, wenn Sie mit dieser Gemüse-Tajine, die ich Ihnen heute mitbringe, so gute Rezepte zubereiten können. Dieses Gericht belebt die Seele und nimmt den Sinn! Lassen Sie sich nicht von der Menge an Gewürzen abschrecken, die ich verwendet habe, denn die Kombination ist absolut köstlich und unwiderstehlich.
Einzelne Auberginen-Ricotta-Creme-Lasagne
Ich muss sagen, dass ich Lasagne in all ihren Varianten verliere, Fleisch, Lachs und Spinat oder Gemüse ... Sie alle scheinen fantastisch und lecker zu sein. Ich weiß, dass wir alle ein italienisches Lieblingsgericht haben und dass wir zu Hause Versionen davon auf unsere eigene Art zubereiten. Dies ist der Fall bei der Lasagne, die ich Ihnen heute mitbringe, eine Gemüselasagne, ein Gericht, nach dem ich mich die ganze Zeit gesehnt habe Ich war schwanger, Ein einfaches Gericht zum Zubereiten und sehr lecker.
Cremige, mit Spinat gefüllte Champignons
Pilze sind auf den Märkten zu sehen, die ideale Ankündigung, dass der Herbst da ist, mit allem, was dazu gehört, köstliche Rezepte mit einer wunderbaren und sehr vielseitigen Zutat.
Kartoffeln in gelb
Zu Hause und wenn die kühle Jahreszeit kommt, werden öfter Eintöpfe gemacht, und es ist die perfekte Zeit, sich an das Rezept für gelbe Kartoffeln zu erinnern. In meinem Land wird dieses typische Gericht zubereitet, das sehr einfach, lecker und billig ist. Hat alles! Es ist ein Gericht, wie ich schon sagte, sehr schmackhaft und auch wegen seiner Farben attraktiv.
Pilzsuppe mit Tomaten
Mit dieser Pilzsuppe mit Tomate läuten wir die Saison der Löffelgerichte ein. Gerade im Herbst ist es Zeit für einen Kleiderwechsel und auch für einen Wechsel in den Kühlschrankregalen, die nun die nötigen Zutaten enthalten, um Cremes, Eintöpfe oder Gemüse im Expresstopf zuzubereiten.
Gebackener Brie mit Feigen und Walnüssen
Die Feigensaison ist offiziell eröffnet und wir werden nicht diejenigen sein, denen die Ideen für den Genuss ausgehen! Zu Hause lieben wir sie, besonders mein Mann und mein ältester Sohn, und obwohl sie sie zu dieser Jahreszeit natürlich genießen, wird sie zu einem guten Käse zu einem köstlichen Abendessen!