Claudia&Julia Bloggenn

Wenn es darum geht, Kuchen zu Hause zuzubereiten, gibt es einige Utensilien, die unerlässlich sind, wenn Sie wirklich komfortabel und effizient arbeiten möchten. Wenn Sie also mit der Zubereitung von Keksen beginnen, hier sind unsere grundlegenden Konditoren!

Wir starten bestens in den Herbst! Wir bringen Ihnen das Rezept für einen schwammigen und köstlichen, gewürzten Kürbis-Biskuitkuchen in Form eines Gugelhupfes (Sie erreichen ihn mit einer der schönen Formen von Nordic Ware, der Elegant Party!). Verpassen Sie nicht das Rezept oder alle Tipps dazu gibt uns die Möglichkeit, einen perfekten Gugelhupf zu kreieren. Sie werden vom Ergebnis in Form und Geschmack begeistert sein!

Patricia, Autorin von Flavors and Moments, überrascht uns dieses Mal mit einem reichhaltigen und sehr einfachen Biskuitbrot: ein Rezept für Olivenbrot, das zu Hause zum Klassiker wird, Sie werden sehen, dass nicht einmal Krümel übrig bleiben!

Viele von Ihnen haben Mini-Cocottes von Le Creuset zu Hause, diese Keramiktöpfe, die so wertvoll sind, dass Sie sie immer wieder zeigen möchten, weil sie so wertvoll sind! Aber da Sie das Beste aus ihnen herausholen und Ideen brauchen, um alle möglichen Rezepte damit zu machen, überlasse ich Ihnen 10 perfekte Rezepte, die Sie in einer Mini-Cocotte zubereiten können.

Das heutige Rezept ist ideal: lecker, erfrischend und ohne den Backofen anmachen zu müssen! Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, präsentiert uns eine halbkalte Nektarine mit einer sehr originellen Präsentation dank der Verwendung von Nordic Ware-Formen. Nicht verpassen!

Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, bringt uns heute ein ganz besonderes Rezept: einen Kuchen in dem Format, das wir so sehr mögen, die großartige und köstliche Form eines Gugelhupfs, dem der Geschmack eines Aromas hinzugefügt wird, das viele von Ihnen jeden genießen Tag, der Kaffee. Ein fabelhafter Vorschlag, um den Tag zu beginnen!

Der große Erfolg der Gugelhupfform ist darauf zurückzuführen, dass sich selbst das Rezept, das Sie Ihr ganzes Leben lang in einer traditionellen Pfanne zubereitet haben, in dem Moment, in dem es eine elegante und schöne Form annimmt, die Form eines Gugelhupfs, vollständig ändert; außerdem ohne zusätzliche Schwierigkeiten, nur durch Wechseln der Form.

Diese Mini-Cupcakes mit einem Hauch von Cognac, Walnüssen und Rosinen werden dieses Weihnachten der Hit sein! Beatriz von To Be Gourmet schlägt sie uns vor, und sie werden das perfekte Frühstück oder der perfekte Snack sein... oder die Cupcakes, die jeder während der langen Feierabendmahlzeiten der Familienferien genießen wird.

Patri, Autor von Sabores&Momentos , bringt uns heute ein köstliches und überraschendes Rezept, das Sie in Ihrer Gugelhupfform zubereiten können: Es handelt sich um ein ungarisches Brötchen, einen weichen Brioche-Teig (köstlich!), der außerdem mit einer spektakulären Walnusscreme gefüllt ist.

Der 15. November ist der Tag, an dem Millionen von Amerikanern ihre Bundt-Pfannen mit zur Arbeit nehmen, denn es ist Bundt Cake Day, der internationale Tag des Bundt. Dieses Datum ist in den letzten Jahren unvorstellbar populär geworden (tatsächlich ist der Erfolg des Bundt Day so groß, dass seine Feier auch hier in Spanien angekommen ist), und in diesem Beitrag werde ich Ihnen ein wenig über diesen Tag erzählen und warum es ihn gibt viele Menschen, die sich für Bundt-Pfannen und die schönen Cupcakes, die Sie damit backen, begeistern.

In einer Woche, am kommenden Sonntag, dem 15. November, wird der Bundt Cake Day gefeiert. Tatsächlich begann er als National Bundt Cake Day in den USA, als Nordic Ware ihn zur Feier seines 60-jährigen Bestehens festlegte, aber das Datum überquerte Grenzen und Ozeane (es ist kein Wunder, wenn die Verwendung von Bundt Cake so weit verbreitet ist! ), und ist weltweit zum offiziellen Bundt Cake Day geworden.

Es gibt viele Apfelkuchenrezepte, jedes mit seinem eigenen und viele wirklich lecker. Ich denke, ich werde nie müde davon, es ist einer meiner Favoriten.