El blog de Claudia&Julia

La crema di mare è un'ottima ricetta da gustare durante le festività natalizie, ma anche la domenica e le altre festività. Questa ricetta ci è stata proposta da Luisa, autrice di Cucinando con la mia Carmela, e sono convinta che vi piacerà.

Virginia, l'autrice di Sweet&Sour, ci propone una ricetta che non può mancare nei nostri libri di cucina: preparare l'hummus in casa è facile e divertente. È ideale sia da utilizzare come antipasto che per primi piatti o come accompagnamento. In questo caso viene presentato con feta marinata e alcune verdure arrostite, che si abbinano meravigliosamente con l'hummus.

In questa occasione Miriam, autrice di The Winter Guest, ci propone una ricetta che adorerete: si tratta di un semifreddo con l'ingrediente più avvincente che ci possa essere, il cioccolato! Inoltre questo semifreddo è uno dei più facili da preparare, quindi vi invitiamo a provarlo... E buon appetito!

Oggi parliamo di come preparare una buona macedonia, perché la frase macedonia può suonarci vecchia, ma... Sapete perché è in voga da così tanti anni? Beh, perché una macedonia ben fatta è buona, wow.

Ecco un classico che non può mancare nel vostro ricettario: Virginia (autrice di Sweet&Sour) ci porta i consigli e i segreti per preparare un'autentica e deliziosa torta di Santiago. Godere!

Beatriz, autrice di To Be Gourmet, ci presenta un'insalata che conquisterà i tuoi ospiti quest'estate: leggera, originale e davvero deliziosa! Prendi nota perché lo adorerai!

Comincia il caldo e per rinfrescarci non c'è niente di meglio di un buon gazpacho! Fresco e sano, è un'ottima ricetta per godersi l'estate portataci da Raquel, autrice di Los Tragaldabas.

Quella di oggi è una ricetta ideale per la vita di tutti i giorni: una ricetta originale, senza complicazioni e con tanto gusto! Patri, di Sabores&Momentos, ce lo porta e sono sicuro che lo adorerai.