El blog de Claudia&Julia

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Lomo de ternera marinado y pesto de espinacas

Filetto di manzo marinato e pesto di spinaci

Sapete qual è il segreto brasiliano per cucinare quelle deliziose carni alla griglia? Marinateli! Per preparare una gustosa marinata bastano pochi minuti e l' olio aromatizzato penetra nella carne , conferendole più sapore e aiutandola a essere più succosa e tenera.
Masa de pizza en sartén

Impasto per pizza in teglia

Puoi fare la pizza senza accendere il forno! Che ne dici? La ricetta della pizza in teglia è ideale per realizzare varie mini pizze o preparare una deliziosa pizza in formato individuale, ma senza dover accendere il forno: sì, esiste una ricetta di pizza senza forno!
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Ensalada de rúcula con nueces caramelizadas y crujiente de jamón

Insalata di rucola con noci caramellate e prosciutto croccante

Puoi dare una svolta all'insalata nel modo più semplice. Ti incoraggio vivamente a provare questa insalata di rucola con noci e uvetta tostata e prosciutto croccante, insieme alla mela è un'ottima combinazione. E quelle noci tostate e caramellate... Oh, mio ​​Dio! Sono deliziosi!
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Brownie de chocolate blanco

Brownie al cioccolato bianco

Soffice e molto succoso, questa è la ricetta del brownie al cioccolato bianco che vi porto oggi. Noi lo facciamo anche con il latte condensato, e vi assicuro che è molto umido e soffice. Se lo fai solo una volta, lo ripeterai cento volte.
Salmón a la toscana con tomates secos

Salmone toscano con pomodorini secchi

Con una deliziosa salsa cremosa con un tocco di aglio, questa ricetta di salmone è una delle mie preferite, crema di salmone con spinaci, aglio e pomodori secchi. L'intensità dell'aglio e del pomodoro secco forniscono il sapore e l'intensità ideali per rendere questa crema di salmone un piatto davvero gustoso.
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Tarta de coco y chocolate

Torta al cocco e cioccolato

Porto una torta per chi ama il cioccolato. Né più né meno, perché questa torta al cioccolato e cocco ha il sapore di cacao più intenso. Il ripieno si sposa perfettamente con la base al cocco, che trovo più bella.
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Crepes de hamburguesa americana, cebolla a la miel y queso de cabra

Crepes di hamburger americani, cipolla al miele e formaggio di capra

Oltre alle crêpes tradizionali, c'è un mondo di crêpes originali da scoprire. Oggi vi propongo una crêpe salata davvero gustosa: crêpe con hamburger americano, cipolla dolce al miele e formaggio di capra. Una combinazione vincente!
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Tarta tropical con besos de merengue y coco

Torta tropicale con meringa e baci al cocco

Oggi vi presento una versione moderna della tradizionale torta meringata al limone. Questo delizioso dessert ti porterà ai Caraibi! (e anche in paradiso, perché è una vera delizia). È una torta ricca di sapori esotici, tra cui cocco (nell'impasto e nel ripieno), frutto della passione e mango.
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Provolone con sobrasada y huevo

Provolone con soppressata e uovo

Oggi vi proponiamo un piatto semplicissimo ma sensazionale ! Si tratta di un provolone al forno con soppressata e uovo, fatto in padella Padella Le Creuset.
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Recetas con huevos

Ricette con le uova

Dovete scusarmi, il titolo del post non è né trucco né cartone: oggi vi porto tantissime ricette per i vostri pranzi e cene con le uova, Tante uova!


Di cosa ti sto parlando? Si scopre che ogni secondo venerdì di ottobre (in questo caso, oggi, 11 ottobre), è la Giornata internazionale dell'uovo, e abbiamo tantissime ricette per festeggiarlo... E gustarlo in tavola!

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Tarta salada de puerros

Crostata salata ai porri

In estate le torte salate sono una soluzione perfetta per le cene estive, le escursioni o i picnic. Sono facili da trasportare ed è una cosa che piace a tutti; Inoltre, sono buonissimi sia caldi che caldi, quindi non è un problema portarli ovunque per condividerli qualche ora dopo averli preparati.

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Mini hamburguesas de falafel con salsa de yogur y menta

Mini hamburger di falafel con salsa allo yogurt e menta

La cucina libanese è un'autentica delizia, mi piace molto preparare piatti a base di questa cucina e gustarli con gli amici nelle sere d'estate.

Per questo motivo e perché so che amate sorprendere i vostri ospiti, vi propongo degli hamburger in versione mini, che già sapete sono sempre un pareggio e se non sono i soliti che abbiamo in mente, saranno sempre un successo. Pertanto, oggi vi porto i mini hamburger di falafel.

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