Salsa pesto de ajo asado, espinacas y anacardos

Salsa al pesto di aglio arrosto, spinaci e anacardi

Ho provato la ricetta della salsa con aglio arrosto, spinaci e anacardi e mi sono subito innamorata del suo sapore e della sua versatilità. Quando non sai con cosa servire, o cosa accompagnare, dal pane alla pasta, alla carne o al pesce... Questa salsa è senza dubbio la soluzione!
Cómo elaborar mantequilla de frutos secos (mantequilla de cacahuete, de almendra...)-Claudia&Julia

Cómo elaborar mantequilla de frutos secos (mantequilla de cacahuete, de almendra...)

¿Sabes qué ocurre si dispones frutos secos en un procesador de alimentos y empiezas a triturar y triturar? Que lo conviertes en mantequilla de ese fruto seco (Sí, sin nada más que el propio fruto seco). ¿Eres fan de la mantequilla de avellanas? ¿O de la mantequilla de cacahuete? Entonces, sin duda alguna, tienes que probarla de hacerla casera. ¡Y si en lugar de usar el fruto seco lo usas tostado, incrementarás la intensidad del sabor de la mantequilla, ¡y será oro para tus recetas!
Cómo hacer falafels: una receta de garbanzos fácil y deliciosa-Claudia&Julia

Come fare i falafel: una ricetta facile e deliziosa a base di ceci

I Falafel sono una deliziosa creazione culinaria che ha catturato i cuori e i palati delle persone di tutto il mondo. Queste palline piccole e croccanti, realizzate principalmente con ceci e spezie aromatiche, sono un'opzione vegetariana ricca di sapore e consistenza.
Tortas de sal tradicionales

Tortas de sal tradicionales

Las tortas de sal, son una de las recetas tradicionales más populares de la Vega Baja del Segura. No hay niño que no se haya llevado una torta al colegio para disfrutarla en el recreo y que junto a las tortas de “miguicas” (mis favoritas) sea una de las meriendas más socorridas entre los críos de mi comarca.

Pastel de Cierva

Torta di cervo

La torta Cierva è una preparazione tipica della Murcia, risalente alla fine del XIX secolo. XIX (con legenda inclusa) sulla costa del Mar Menor. Questa è una ricetta un po' particolare, poiché unisce il sapore salato del ripieno alla dolcezza dell'impasto in un solo boccone. È un contrasto piuttosto sorprendente, soprattutto per chi non lo conosce da quando era bambino, e si imbatte in esso così all'improvviso, poiché i contrasti dolce/salato sono molto accentuati.
¿Cómo hacer leche de patata?

Come fare il latte di patate?

Quanti di voi hanno sentito parlare del latte di patate? È una bevanda vegetale totalmente nuova con grandi benefici per l'organismo e l'ambiente. Se è la prima volta che ne leggi, è possibile che sia capitato anche a te come me... sono rimasto di stucco! In questo post spero che troverai risposta a tutte le tue domande sul latte di patate e su come prepararlo.

Pastel de chocolate sin gluten

Torta al cioccolato senza glutine

Oggi è un grande giorno, condivido con voi la migliore torta al cioccolato senza glutine ; E non lo dico solo io, ma finora non ho trovato nessuno che mi dica il contrario.
Cómo hacer crema de cacahuete (o mantequilla de cacahuete)

Come fare il burro di arachidi (o burro di arachidi)

Negli ultimi anni è diventato molto popolare il burro di arachidi, che conoscerete anche come burro di arachidi o burro di arachidi. Si tratta di una crema dal sapore intenso di arachidi, poiché realizzata solo con esse, e che permette di utilizzarla o accompagnare un'ampia varietà di dessert e ricette dolci.