El blog de Claudia&Julia

Juana, autrice de La Cocina de Babel, ci propone dei pancake salati in stile orientale con granchio e verdure. Una ricetta molto gustosa e salutare, ti assicuro che ti piaceranno queste originali frittelle!

Se vuoi fare una vera pizza italiana, non puoi perdere la ricetta che ci porta Rosa, autrice di Pemberley, Cup&Cakes. Si basa sulla ricetta e i consigli delle famose Sorelle Simili per preparare una pizza caprese fatta in casa che è da leccarsi i baffi. È ora di mettersi all'opera!

Miriam, autrice de Il Ospite d'Inverno, ci propone dei pancake salati che, con un tocco di formaggio e accompagnati da una buona salsina, diventeranno rapidamente una cena davvero appetitosa. Buon appetito!

I bao buns sono dei panini tipici della cucina asiatica che si cuociono al vapore, e che puoi farcire con quello che preferisci, anche se il più comune è farcirli con carne e verdure. Sono un modo salutare per rendere più piacevole un pranzo o una cena, per questo Leti, autrice di Revelando Sabores, ci propone una ricetta davvero gustosa per prepararli. Ti assicuriamo che ti piacerà farli e ancora di più gustarli!

Lola, autrice di Loleta, Life&Market, ci propone una ricetta che diventerà facilmente un classico nelle cene tra amici: delle gustose, facili e deliziose fajitas di manzo, che con poche complicazioni potrai preparare in anticipo per godertela al massimo.

Leticia, autrice di Revelando Sabores, torna sul blog per portarci una ricetta che adorerete per la sua semplicità e per le infinite possibilità che offre: fare i blinis è molto facile e può risolvere sia una cena improvvisata sia essere l'antipasto perfetto in un pasto più formale. La sua proposta è accompagnata da foie e mela caramellata, una combinazione deliziosa... E alla fine vi diamo altre idee per creare molte altre ricette gustose con i blinis!

Fare la nostra pizza in casa è tutto un evento. La pizza è un piatto che siamo soliti mangiare in giorni speciali, nei fine settimana, durante pranzi con amici o in quei giorni in cui ci va di mangiare davanti alla TV per vedere per la settima volta un paio di episodi di Sex and the City.

Fare la pizza in casa è una di quelle cose che spaventano per pura ignoranza. Preparare la pizza fatta in casa non è così difficile come si possa immaginare se si tengono in considerazione alcune questioni che vi racconteremo in questo articolo. E il risultato è fantastico.

Oggi Luisa Morón, autrice di Cocinando con mi Carmela, ci propone una ricetta da gustare in famiglia: la classica ricetta della pizza carbonara. Preparata in casa, è davvero deliziosa. Già immagino un sorriso sulle vostre labbra solo a pensarci!

La ricetta di oggi ti piacerà: è facile, leggera e molto gustosa. Carolina, autrice de La Cucina di Carolina, propone delle originali frittelle di spinaci che sorprenderanno con qualsiasi ripieno, ma ti assicuro che con la proposta di Carolina, hummus e verdure, il successo è garantito!

Raquel, autrice di Los Tragaldabas, ci presenta una ricetta piena di colore, sapore e divertimento. Perché siamo d'accordo sul fatto che i tacos sono spesso legati ad una cena informale e divertente... E poiché li prepara lei si assicura che vengano buoni, buonissimi!