Claudia&Julia Bloggenn
Cannelloni mit getrüffeltem Fleisch und Pilzen
Als ich an Rezepte zur Weihnachtsfeier dachte, konnte ich nicht widerstehen, dieses Rezept für Cannelloni mit getrüffeltem Fleisch zuzubereiten. Normalerweise ist es zu Hause ein Kopfrezept in Form von Lasagne, aber heute wollte ich es so anpassen, dass Sie es als Cannelloni zubereitet genießen können.
Mit Kabeljau gefüllte Paprika
Eine der beliebtesten Arten, Paprika zuzubereiten, ist das Füllen, besonders wenn es um Piquillo-Paprikaschoten geht.
Manche Leute bevorzugen sie gefüllt mit Fleisch oder Meeresfrüchten, aber die Kabeljau sind normalerweise die beliebtesten, weil sie sehr einfach zuzubereiten sind und weil sie auch von allen zu Hause gemocht werden.
Manche Leute bevorzugen sie gefüllt mit Fleisch oder Meeresfrüchten, aber die Kabeljau sind normalerweise die beliebtesten, weil sie sehr einfach zuzubereiten sind und weil sie auch von allen zu Hause gemocht werden.
Hähnchen-Pilz-Lasagne
Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche und darf in keinem Haushalt fehlen. Dieses typische Hühnchen-Pilz-Lasagne-Rezept ist zu jeder Zeit großartig, aber an einem kalten Wintertag serviert, wird es das tröstlichste Gericht Ihres Lebens sein.
Ricotta-Spinat-Lasagne
Eine Lasagne zuzubereiten schmeckt für mich wie ein Sonntagsessen mit der Familie. Dies ist ein klassisches Rezept, das nie aus der Mode kommt, eine vegetarische Lasagne, die sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen. Es ist ein köstliches Gericht mit feinen Aromen. Die vegetarische Spinat-Ricotta-Füllung ist eine leichtere Version der Fleischfüllung, aber auch saftig und unwiderstehlich.
Geheime Paella mit Pilzen
Wir haben diesen geheimen Reis mit Pilzen zum ersten Mal an einem Samstag im Urlaub gemacht. Seitdem haben wir es schon ein paar Mal wiederholt, weil es ein sehr komplettes Gericht ist, das jeder mag, und ich freue mich, es heute bringen zu können, um dem nächsten Welt-Paella-Tag am 20. September Tribut zu zollen.
Gebackener Käse in vielerlei Hinsicht
Käseliebhaber werden diesen Beitrag lieben. Heute bringe ich Ihnen einige köstliche Rezepte mit Käse. Als Mittag-, Abendessen oder Vorspeise eignen sie sich perfekt, um sie zuzubereiten, wenn Sie Gäste zu Hause haben, oder um sich selbst etwas zu gönnen.
Risotto mit Erbsen, Gorgonzola und Minze
Heute geht es mit diesem „Gorgonzola-Erbsen-Minz-Risotto“ nach Italien. Dies ist eines meiner Lieblings-Risotto-Rezepte: cremig, weich und voller Erbsen bei jedem Bissen. Risotto ist eines der traditionellsten Gerichte der italienischen Küche; Um einen hypercremigen Reis zu erhalten, ist es wichtig, einen guten Reis für diese Aufgabe zu verwenden: Arborio, Carnaroli usw. Aufgrund der Fähigkeit dieses Reis, Flüssigkeit aufzunehmen, bietet er uns die typische pastöse Textur von Risotto.
Auberginenröllchen gefüllt mit Hüttenkäse und Spinat
Auberginen sind eines meiner Lieblingsgemüse. Zuhause mögen wir sie paniert, gefüllt, in Moussaka oder Parmesan. Das Rezept, das ich Ihnen vorstelle, ist eine weitere schnelle und einfache Art, sie zuzubereiten, wie zum Beispiel eine Zucchini-Cannelloni, gefüllt mit einer launischen Mischung aus Hüttenkäse und Spinat und serviert mit einer hausgemachten Tomatensauce, gewürzt mit Basilikum oder Zitronenthymian.
Landpastete
Wenn es Zeit ist, im Freien zu essen und köstliche Vorspeisen zu genießen, ist es eine ideale Zeit, hausgemachte Pate de Campagne zuzubereiten, diesmal in einer Mini-Cocotte.
Kanarische Tintenfischfarm
Es gibt Löffelgerichte, die zaubern, Gerichte, die einen in die Kindheit und zu den Mahlzeiten bei Oma zurückversetzen. Diese kanarische Ranch, die ich Ihnen heute vorstelle, ist eine davon, ein einfaches Löffelgericht, und obwohl das bekannteste mit Fleisch zubereitet wird, bin ich begeistert von der Version mit Tintenfisch. Es ist eine typische Zubereitung der Kanarischen Inseln, ein wirklich köstliches, bescheidenes Gericht.
Kartoffel-Tintenfisch-Eintopf in Cocotte
Bei diesen Datteln und nach tagelangen Fressattacken brauche ich immer einen beruhigenden Eintopf, der nicht schwer ist, und dieser hausgemachte Kartoffel-Tintenfisch-Eintopf ist sehr beliebt, und das Beste ist, dass er einfach zuzubereiten ist.
Seehecht und Garnelenpastete
Für viele mag Seehechtpastete oder Fischpastete im Allgemeinen altmodisch klingen; vielleicht ist es nicht in Mode. Das heißt aber nicht, dass es nicht lecker ist und dass es nicht wunderbar zu jeder Feier wie dem nächsten Weihnachtsfest passt, denn es ist eines dieser Gerichte, die man im Voraus zubereiten kann und die kalt gegessen werden. Eine Annehmlichkeit für alle, die die Agapes zu Hause zubereiten.