Alcachofas con jamón

Artischocken mit Schinken

Es gibt Blumen, die viel schöner sind, bevor sie an der Pflanze erscheinen. Ein klares Beispiel ist die Artischocke, die neben ihrer Schönheit auch einen köstlichen Geschmack und viele wohltuende Eigenschaften für unseren Körper hat. Mit diesen Artischocken mit Schinken, die ich heute mitbringe, teile ich mit Ihnen ein traditionelles spanisches Rezept, das im Slow Cooker zubereitet wird, damit das, was gut und schön ist, auch schnell und günstig ist. Ein perfektes Rezept!
Receta de guiso de ternera al vino tinto

Rindereintopf in Rotwein

Der Rindfleischeintopf in Rotwein, den ich Ihnen heute bringe, ist ein erstklassiger Eintopf, ein komplettes und rundes Gericht, eines von denen, die Ihren Magen füllen und Ihren Körper und Ihre Seele trösten! Es gibt viele Fleischeintöpfe, die mehr oder weniger schwierig zuzubereiten sind und mehr oder weniger Garzeit haben. Obwohl wir manchmal (selten!) den ganzen Tag Zeit haben, stundenlang bei schwacher Hitze zu kochen, ist die Wahrheit, dass dies normalerweise nicht die Norm ist.
Bacalao al vapor con tiras de verduras

Gedämpfter Kabeljau mit Gemüsestreifen

Heute bringe ich ein Doppelrezept mit! Ich hoffe, dieser Beitrag hilft Ihnen dabei, zu erfahren, wie man gedämpften Kabeljau in einem Dampfgarer zubereitet (wir verwenden unseren beliebten Vitalis WMF-Topf!) und wie man gedämpften Kabeljau in einem Slow Cooker zubereitet.
Fumet de gambas

Garnelenfumet im Schnellkochtopf (und wie man es verwendet!)

Obwohl ich mir vorstellen kann, dass Sie bereits wissen, was Fumet ist und wie es zubereitet wird, schlage ich mit dem Rezept, das ich Ihnen heute vorstelle, eine andere und sehr interessante Option vor, um viele Gerichte zu bereichern: ein Garnelen-Fumet im Schnellkochtopf. Eine Brühe voller Geschmack, die eine ideale Basis für viele andere Rezepte ist.
Receta de Conejo al ajillo en olla rápida WMF

Kaninchen mit Knoblauch: Rezept im Schnellkochtopf

Mit dem heutigen Rezept bereiten wir ein sehr leckeres Kaninchen mit Knoblauch zu! Die Wahrheit ist, dass meiner Meinung nach genau das der Erfolg des Rezepts „Kaninchen mit Knoblauch“ ist, dass man trotz der sehr einfachen Schritt-für-Schritt-Anleitung ein unglaublich leckeres Kaninchenfleisch mit intensiven Nuancen erhält, die sowohl dem Geschmack des Knoblauchs als auch des Gemüses zu verdanken sind . die das Gericht begleiten.
Arroz con pollo y verduras en olla rápida

Reis mit Hühnchen und Gemüse im Schnellkochtopf

Heute bringe ich Ihnen ein „Kampf“-Rezept, einfach, entscheidend und vor allem sehr schnell zuzubereiten. Ein Reis mit Hühnchen und Gemüse in einem Schnellkochtopf, mit dem Sie sich die Finger lecken. Es ist ein Gericht, das Sie im Handumdrehen fertig haben und das Sie an jedem Wochentag zubereiten können, um zu Hause eine Überraschung zu sein. Nachdem Sie die Zutaten angebraten und den Topf abgedeckt haben, haben Sie etwas mehr als 5 Minuten Zeit, den Tisch zu decken, bevor Sie den Reis servieren.
Gua-bao: pan chino al vapor relleno de pato y cebolla caramelizada-Claudia&Julia

Gua-bao: Chinesisches gedämpftes Brot, gefüllt mit Ente und karamellisierten Zwiebeln

Entdecken Sie die Magie von Gua Bao, einem köstlichen chinesischen Dampfbrot, das Gaumen auf der ganzen Welt erobert hat. Dieses aus Taiwan stammende weiche, lockere Brot ist ein Grundnahrungsmittel der asiatischen Küche und bekannt für seine Vielseitigkeit und die Fähigkeit, sich an eine Vielzahl von Füllungen anzupassen.
Receta de Estofado de Ternera en olla rápida

Rindereintopf im Schnellkochtopf

Entdecken Sie die Kunst, Rindereintopf in einem Slow Cooker zuzubereiten, ein Rezept, das Rindfleisch und Gemüse in ein erhabenes und wohltuendes Gericht verwandelt, perfekt für alle, die Wert auf Zeit legen, ohne auf Geschmack verzichten zu wollen. Im Herzen der modernen Küche erweist sich der Slow Cooker als unverzichtbarer Verbündeter, der es uns ermöglicht, zarte und saftige Rindfleischstücke in kürzerer Zeit als traditionell erforderlich zu genießen, ohne auf die Fülle der Aromen zu verzichten, die einen traditionellen Eintopf auszeichnen.
Estofado de verduras-Claudia&Julia

Gemüseeintopf

Ich denke, das Wort, das einen Gemüseeintopf am besten beschreibt, ist „tröstend“. Gibt es etwas Angenehmeres als eine Tasse heiße Brühe als den Duft und die Schärfe eines frisch zubereiteten Gemüseeintopfs? Für mich ist gedünstetes Gemüse eine Geschmacksexplosion, die mich in Momente voller Wärme und Nährstoffe entführt. Und das Überraschende ist, dass dieses beliebte Rezept mit ein wenig Hilfe vom Slow Cooker noch einfacher und schneller zubereitet werden kann.
Flan de huevo en olla rápida-Claudia&Julia

Eierflan im Schnellkochtopf

Unter den einfachsten und sättigendsten Dessertrezepten war Eierkuchen schon immer meine Schwäche. Seine einfache Zubereitung und sein köstlicher Geschmack machen es zu einer meiner Lieblingssüßigkeiten. Und jetzt habe ich das Vergnügen, mit Ihnen eine vereinfachte Version dieses Klassikers zu teilen, dank der Effizienz und Geschwindigkeit, die uns der Schnellkochtopf bietet.
Sopa Bullavesa con bogavante-Claudia&Julia

Bullavesa-Suppe mit Hummer

Suchen Sie ein besonderes Rezept für diese Feiertage oder für eine besondere Feier? Nichts geht über das Vergnügen, eine Hummer-Bouillabaisse-Suppe mit Ihren Lieben zu teilen, und in einem Slow Cooker zubereitet, werden Sie sie im Handumdrehen zubereiten! Dieses mediterrane Rezept voller Meeresaromen und wohltuender Aromen, dessen Ursprünge bis in die Provence in Frankreich zurückreichen, hat über Generationen hinweg seine Essenz bewahrt: eine exquisite Kombination aus Fisch, frischen Meeresfrüchten und aromatischen Kräutern.
Estofado de buey a la cerveza (en olla tradicional y en olla rápida)-Claudia&Julia

Ochseneintopf mit Bier (im traditionellen Topf und im Schnellkochtopf)

Ob mit Rind- oder Kuhfleisch, dieser Guinness-Biereintopf oder Irish Stew ist ein traditionelles Rezept, mit dem Sie bei Familienessen sagen werden. Der intensive Geschmack des Bieres verleiht diesen Gerichten einen köstlichen Geschmack!