Claudia&Julia Bloggenn

Sicher haben Sie schon einmal von Pink Chocolate oder Ruby Chocolate gehört oder gesehen. Ob du es kennst oder gerade entdeckst, ich bringe dir ein perfektes Rezept zum Aufwärmen und Überraschen, für wen auch immer du es zubereitest. Das rosa heiße Schokoladengetränk (rosa Schokolade a la taza), zu dessen Zubereitung ich Sie ermutige, wird köstlich sein.

Dieses vegetarische Pizzarezept der Spitzenklasse hat alles, um freitags (und an jedem Tag der Woche!) der Star zu sein. Es ist eine vegetarische Pizza voller Gewürze, in die sich jeder Gaumen verlieben wird: Wir bereiten eine sehr aromatische Tomatensauce zu, die jeden begeistern wird. In der Pizzafüllung sind grüne Paprika, Pilze, Kirschen und rote Zwiebeln die Luxusgäste unserer vegetarischen Pizza der Spitzenklasse.

Ein Klassiker, der nie versagt, das Rezept für eine klassische und traditionelle Reiswurst mit den leckersten! Sie können diesen Reis nach Belieben lassen, gekochter oder süßer. Es ist ein unkomplizierter Reis, den Kinder und Erwachsene genießen, weil er uns diese traditionellen Aromen bringt.

Sie werden überrascht sein, wie einfach diese köstlichen Mandelcroissants (oder Croissants oder Croissants), die ich Ihnen heute mitbringe, zuzubereiten sind. Dies sind Croissants, die wir aus Blätterteig herstellen und mit einer Mandelcreme gefüllt sind, die Ihre Sinne überwältigen wird: Die Zartheit jedes Bissens und ihr milder Mandelgeschmack, zusammen mit der Zartheit des Teigs, machen es zu einem unverzichtbaren Croissant-Rezept für zu Hause .

Frangipane-Creme ist eine typisch französische Gebäckcreme mit mildem Mandelgeschmack und wird häufig in allen Arten von Kuchen und Keksen verwendet. Es ist eine Creme, die durch Mischen von traditioneller Gebäckcreme und Mandelcreme hergestellt wird. Damit wird zum Beispiel die klassische Galette de Rois (Königstorte) zubereitet oder sie ist unter anderem auch ein Klassiker in Birnenkuchen und Keksen.

Wenn Crêpes ein echter Leckerbissen sind, sind diese Blaubeerstrudel-Crêpes ein absoluter Genuss. Perfekt für ihre einfache Zubereitung, sind sie ebenso schmackhaft wie charmant. Es soll sie an den Tisch bringen und vom Teller verschwinden!

Es ist Internationaler Tag des Schokoladenkuchens, und zu Ehren bringen wir Ihnen eine authentische Freude für Kakaoliebhaber: einen Kuchen, der mit Schokoladenflan gefüllt ist! Das Ergebnis dieses Kuchens ähnelt dem eines Käsekuchens, was die Textur der Füllung betrifft: weich und umhüllend, jeder Bissen erfüllt Sie mit dem köstlichsten Kakaogeschmack.

Wir suchen oft nach einer Beilage, die ebenso saftig wie köstlich ist, um Crêpes und Waffeln zu begleiten, und diese Cranberry-Sauce, die ich Ihnen heute mitbringe, dauert nur wenige Minuten und ist köstlich.

Es ist auch perfekt zum Füllen oder Dekorieren von Kuchen, für Kekse und Gugelhupfe oder für Ihre Cupcakes und Muffins:

Eine der häufigsten Fragen unter denjenigen, die den Kauf einer Cocotte oder eines Bräters in Betracht ziehen, lautet: „Welche Größe der Cocotte oder des Bräters soll man wählen?“. Die Auswahl fällt uns schwer, denn wir wollen einen Topf für alles: für den täglichen Gebrauch und für die schönsten Tage, zum Cremen und Braten... Welche Größe ist bei all diesen unterschiedlichen Ansätzen die richtige?

Wir haben langjährige Erfahrung in der Beratung zu diesem Thema, deshalb überlassen wir Ihnen eine Anleitung zur richtigen Auswahl der Cocotte-Größe.

Zu Hause ist ein großer Konkurrent des traditionellen Milchreis herausgekommen, und dieses Rezept für Milchreis mit Kokosmilch ist so lecker wie immer, aber mit einem Kokosgeschmack, der sich nur summiert. Er ist genauso frisch, süß, lecker... aber wenn man ihn trinkt, fragt man sich, was einen dazu treibt, noch einen Löffel mehr zu nehmen.

Was für ein wunderbarer Fund! Goldene Milch, dieses Heißgetränk mit Gewürzmandelgeschmack, bleibt definitiv in meinem Haus! Ich glaube, ich habe mich schon wieder auf die Kälte gefreut, nur um diese extrem leckere und süchtig machende heiße Pflanzenmilch genießen zu können.

Gemüse zu essen ist nicht nur gut für unseren Körper, sondern auch ein Genuss! Wenn wir uns darauf beschränken, sie gekocht zu probieren, entgeht uns eine Welt der vielfältigsten und schmackhaftesten Geschmacksrichtungen. Und das beste Beispiel, das ich Ihnen zeigen kann, ist dieses Rezept für in der Pfanne gerösteten Blumenkohl mit Safranbutter. Eine Delikatesse!