Claudia&Julia Bloggenn
Brotkugel
Brotbacken ist immer eine der besten Optionen, die wir wählen können, wenn wir abschalten und uns ein wenig entspannen möchten. Aber wenn wir auch unsere kreativste Seite hervorheben möchten, können wir eine andere Form wie diese Brotkugel ausführen.
Lachs-Sashimi: wie man es Schritt für Schritt zubereitet
Eines meiner japanischen Lieblingsgerichte ist Lachs-Sashimi. Richtig ist auch, dass ich Lachs in jeglicher Form liebe, wie ihr sicher schon in den verschiedenen Rezepten auf dem Blog gesehen habt. Das Rezept, das ich heute teile, ist sehr einfach zuzubereiten, aber etwas sehr Wichtiges sollte berücksichtigt werden, und das ist, dass der Lachs vor allem so frisch wie möglich sein muss.
Rosinenbrot im Brotbackautomaten
Ich liebe Rosinenbrot, und ich könnte nicht bleiben, ohne ein Rezept zu haben, das in der Brotbackmaschine großartig gelingen würde, weil es das Frühstück oder die Mahlzeiten am Vormittag oder Nachmittag viel einfacher macht. Ich wollte ein Brot, das gut mit Rosinen gefüllt ist, mit einer knusprigen Kruste, die Art, dass man es knirschen hört, wenn man es drückt (ja, es ist sogar ein Brot vom Brotbackautomaten) und dicht ist, und dieses Rezept erfüllt alle diese Voraussetzungen.
Tiramisu Kuchen
Nur zu, bevor jemand die Hand hebt, dieses Tiramisu-Kuchen-Rezept ist eine Version eines der wichtigsten italienischen Desserts, eine andere Art der Zubereitung und Präsentation, die, wie ich Ihnen versichern kann, köstlich ist.
Haferflocken-Schokoladenkekse (zuckerfrei und glutenfrei)
Gesunde Riegel herzustellen könnte nicht einfacher sein! Um diese Kekse oder Riegel aus Haferflocken und Schokolade zuzubereiten, die völlig zuckerfrei und voller Energie sind, brauchen Sie nur ein paar Zutaten zu nehmen, in 2 Minuten zu mischen und zu backen ... In 12 Minuten sind sie fertig! Und die Wahrheit ist, dass sie köstlich sind. Trau dich?
Hühnerfleisch mit knusprigem Parmaschinken und roter Bete
Dieses Gericht aus Hähnchenbrust mit knusprigem Schinken ist ein sehr einfaches Rezept, aber es ist sehr lecker und perfekt für den täglichen Gebrauch. Wickeln, würzen und begleiten Sie mit vier Zutaten und lassen Sie den Ofen für sich arbeiten. Was haltet ihr von der Idee?
Apfel-Erdbeer-Kompott (ohne Zuckerzusatz)
Es geht nichts über einfache und hausgemachte Rezepte, und wir können das Kompott nicht vergessen, das seit jeher zu Hause zubereitet wird. Das, was wir am häufigsten zubereiten, ist Apfel oder Apfel und Banane, aber um die Erdbeersaison zu nutzen, ermutige ich Sie, dieses köstliche und einfache Rezept für Apfel-Erdbeer-Kompott zu genießen. Ein Genuss!
Mit Sahne oder Creme gefüllte Waffeln (traditionelle gefüllte Neulas)
Wenn etwas in meinem Haus einen traditionellen Feiertag macht, ist es, ein paar Waffeln oder gefüllte "Neulas", wie wir sie zu Hause immer nennen, auf den Tisch zu bringen. Wir lieben sie! Sie fehlen nie auf dem Weihnachts- und Ostertisch und werden nach dem Dessert zusammen mit Nougats oder Teegebäck zur Kaffeezeit herausgeholt. Sie sind ein perfekter süßer Happen zum Abschluss der Mahlzeit UND sie sind so einfach zu Hause zuzubereiten!
Ochseneintopf mit Bier (im traditionellen Topf und im Schnellkochtopf)
Ob mit Rind- oder Kuhfleisch, dieser Guinness-Biereintopf oder Irish Stew ist ein traditionelles Rezept, mit dem Sie bei Familienessen sagen werden. Der intensive Geschmack des Bieres verleiht diesen Gerichten einen köstlichen Geschmack!
Oster-Canelé: dunkles Schokoladenmousse mit Karamell und Erdnüssen
Der Name dieses Rezepts ist sehr aufschlussreich, es verbirgt kein Geheimnis außer seinem köstlichen Geschmack und seinem weichen und süßen Inneren. Aber obwohl es scheint, dass das Oster-Canelé mit Schokolade, Karamell und Erdnüssen in seiner Aussage bereits alles gesagt hat, ist nichts weiter von der Wahrheit entfernt. Lesen Sie weiter und Sie werden wissen, was ich meine.
Lavakuchen oder Schokoladenvulkankuchen
Passen Sie genau auf, denn das heutige Rezept ist kein gewöhnlicher Kuchen, sondern pures Chocolatier-Vergnügen. Der Lavakuchen oder geschmolzene Schokoladenkuchen erinnert an den exquisiten Schokoladencoulant, eine ausgezeichnete Gebäckzubereitung, die Sie, gut zubereitet, vor Emotionen zum Weinen bringt. Heute bringe ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den Lavakuchen zubereiten.
Kohlröllchen gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen und Rosinen
Gefüllte Brötchen sind eine großartige Option, um ein komplettes und visuelles Gericht anzubieten. Heute sind diese Minibrötchen mit Lammfleisch, Pinienkernen, Rosinen und Gewürzen gefüllt, ein exquisites Rezept, das Sie ganz einfach zubereiten können.