Der Blog von Claudia&Julia

Kennst du die wunderbare Kombination aus Käse und Marmelade? Genau diesen Effekt, aber mit dem Plus von Honig und dem Hauch und der Saftigkeit gerösteter Früchte erzielst du mit diesem tollen Sommerrezept. Dieser in einer Käseform geschmolzene Camembert, begleitet von Aprikosen und Rosmarin, wird der Star bei sommerlichen Aperitifs oder als Vorspeise für ein Abendessen zu zweit sein.

Heute bringe ich euch ein Rezept für ein sehr unkompliziertes Gericht, das immer Hand in Hand mit einem guten Brot zum Eintunken geht: Hackbällchen. Diesmal servieren wir sie jedoch mit einer anderen Sauce als der üblichen. Wir machen Hackbällchen mit einer nordischen Sauce – die, wie ich finde, die beste Art ist, die neue antihaftbeschichtete Pfanne Nordik von Bra einzuweihen.

¡Puedes hacer donuts saludables! Sí, hoy te sorprendo (espero) con estos deliciosos donuts a base de manzana fritos sin apenas aceite... ¡Y algunas ideas para decorarlos a tu gusto!

Ich liebe die knusprige Note von Frühlingsrollen. Sie zu Hause zuzubereiten dauert nur wenig Zeit und ermöglicht es mir, die Füllung nach meinem Geschmack zu gestalten oder an die Zutaten anzupassen, die ich gerade habe. Heute haben wir ein gutes Rezept für Frühlingsrollen mit Rindfleisch, mit einer Prise Curry, die sie köstlich macht im Kontrast zur Süße des sie umhüllenden Brick-Teigs.

gibt Rezepte, die zweifellos Klassiker der mediterranen Küche sind, und dies ist eines davon: Timbales aus Aubergine, Tomate und Mozzarella, die wir mit einem köstlichen Pesto vollenden und mit schwarzen Oliven servieren.

Wir bringen dir das beliebte englische Shepherd's Pie-Rezept in einer vegetarischen Variante, voller Geschmack und Energie, so wie dieses Rezept sein sollte. Das traditionelle Shepherd's Pie ist ein typisches britisches Resteessen, sehr einfach und schmackhaft, das das beim Festessen übriggebliebene gekochte Fleisch verwertet und mit einer Schicht gratiniertem Kartoffelpüree gekrönt wird.

Wenn du ein superschnelles, gesundes Rezept suchst, das für jede Gelegenheit passt, ¡esta receta de coles de Bruselas asadas con jamón ist für dich! Du bereitest es in 1 minuto zu und lässt den Ofen nur 20 arbeiten, daher ist es ein schnelles und besonders eindrucksvolles Rezept.

Wir können nicht widerstehen, dieses Rezept für gebratenen Reis in der Heißluftfritteuse zu teilen. Die Wahrheit ist, dass Heißluftfritteusen in immer mehr Haushalten Einzug halten, denn sie ermöglichen es uns, Kroketten, Kartoffeln oder Teigtaschen genauso lecker wie frittiert zu genießen, aber ohne Reue.

Kochen in Edelstahl ist möglich, und heute beweisen wir es mit diesem Rezept, so zart wie köstlich: karamellisierte und aromatisierte Ananas, ein klassisches und typisches Dessert, ideal, um es an jedem Sonntag oder nach einer üppigen Mahlzeit auf den Tisch zu bringen. Es ist erfrischend und ein Dessert, das sehr gut ankommt.

Die Setas al ajillo sind eine ideale Art, Pilze zu genießen. In diesem Fall machen wir Champignons al ajillo, da es ein Rezept ist, das man das ganze Jahr über zubereiten kann. Es ist ein einfaches und effektives Rezept.

Willst du ein Brot nur durch das Mischen von ein paar wenigen Zutaten machen? Ohne Kneten und ohne Kenntnisse über Brotteige! Eines der einfachsten und schnellsten Brotrezepte von Ibán Yarza ist das Soda-Brot-Rezept. Es ist eine perfekte Option! Es handelt sich um ein Brot, das kein Kneten und keine Wartezeiten erfordert und das du pur genießen kannst oder das du als Basisrezept verwenden kannst, um eine große Anzahl köstlicher Rezepte zuzubereiten

Wir präsentieren dir das Rezept für Yakisoba mit gebratenem Gemüse und Garnelen, eine super schnelle Alltagsoption, sehr ausgewogen und geschmacklich intensiv.