Der Blog von Claudia&Julia

Die Apfeltarte ist ein Klassiker, aber heute verleihe ich ihr ohne zusätzlichen Aufwand ein Extra: diese Apfeltarte aus Blätterteig enthält zusätzliche Gewürze und eine Marmeladenschicht als Boden, die sie köstlich macht. Ein perfektes Rezept für eine einfache Apfeltarte, aber etwas anders als das traditionelle Rezept.

Heute ist ein großartiger Tag, ich teile mit euch den besten glutenfreien Schokoladenkuchen; und ich behaupte das nicht nur ich — das übrigens auch, eh! — bis jetzt habe ich niemanden gefunden, der mir das Gegenteil sagt.

Dieses Rezept zur Herstellung von hausgemachter Orangenmarmelade stammt vom französischen Chefkoch Philippe Laruelle und ist dank der Tipps und Mengenangaben, die er uns liefert, ein garantierter Erfolg.

gibt kein unfehlbareres Rezept für Magdalenas als das traditionelle Magdalenas-Rezept von Tía Paca. Das beweisen all die Personen, die in unserer Kochgruppe entsprechende Beiträge hinterlassen haben: Wenn ihr reinschaut, seht ihr all die Kommentare und Fotos der Magdalenas, die zubereitet wurden, und wie begeistert man davon schreibt, wie großartig diese fluffigen Magdalenas mit einem Hauch Zitrone werden. Fluffig, hoch und ganz einfach zuzubereiten – zweifellos ein Rezept zum Aufbewahren.

Du kannst viele Rezepte für Tarte Tatin machen, nicht nur mit Obst. Von Endivien mit Käse bis zur Tarte Tatin mit Tomaten — das sind absolut köstliche Tartes, die du als Vorspeise oder bei einem Sommerabendessen servieren kannst. Heute eine Tarte, die verzaubert: das Rezept für Tarte Tatin mit roten Zwiebeln. Du wirst sie lieben!

Die Zucchini übernimmt in diesem Pfannenbrot-Rezept die ganze Hauptrolle: Das Zucchinibrot-Rezept wird zum unverzichtbaren Klassiker, sobald du es einmal gemacht hast. Die Zucchini bringt dem Brot viel Saftigkeit, während der Ziegenkäse ihm Intensität verleiht. Du musst es probieren!

Es ist Ostertradition, das Rezept für Babka oder Baba zuzubereiten, eine luftige, rechteckige Zopf oder in Kranzform , die auf einem aus einem süßen, fermentierten Teig basiert, der so köstlich ist, dass wir ihn inzwischen das ganze Jahr über genießen. In dem Babka-Rezept, das wir heute mitbringen, erklären wir dir wie man einen köstlichen und traditionellen Schokoladen-Babka macht , mit einer detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitung , damit du ihn ohne Sorge zubereitest und alle Zweifel ausräumst

¡Puedes hacer donuts saludables! Sí, hoy te sorprendo (espero) con estos deliciosos donuts a base de manzana fritos sin apenas aceite... ¡Y algunas ideas para decorarlos a tu gusto!

Eine riesige Torrija mit Vanilleduft, frittiert in Öl und Butter, und begleitet von karamellisierter Banane... Alles davon übergossen mit geschmolzener Schokolade! Meiner Meinung nach ist es eine perfekte Kombination, die dieses Rezept in das Rezept für köstliche und endgültige Torrijas verwandelt.

Wir bringen dir eine Zitronen- und weiße-Schokoladentorte, die mit einer Butterglasur und einer hübschen Dekoration in Form eines Nestes aus weißer Schokolade zu einer echten Augenweide wird – perfekt, um sie zu Ostern oder an dem Tag, an dem du eine Jubiläumstorte machen möchtest, auf den Tisch zu bringen.

Du glaubst doch nicht, dass der Le Creuset bräter für Brot nur zum Brotbacken taugt, oder? Er ist ein perfekter Ofen für alle Arten von Teigen, außerdem kannst du ihn jederzeit für deine Fleisch- und Fischbraten verwenden! Und heute zeige ich dir, dass du damit wunderbare Rezepte zaubern kannst – mit diesen würzigen Zimtschnecken in einem schnellen Rezept, das köstlich gelingt

In den letzten Jahren hat sich Erdnusscreme stark verbreitet, die du auch als Erdnussbutter oder Maní-Creme kennen wirst. Sie ist eine Creme mit intensivem Erdnussgeschmack, da sie ausschließlich aus Erdnüssen hergestellt wird, und ermöglicht es dir, sie bei einer großen Vielfalt von Desserts und süßen Rezepten zu verwenden oder dazu zu reichen.