Der Blog von Claudia&Julia
Hafer- und Erdbeerriegel
Ob fürs Pausenbrot in der Schule, als süßer Snack am Vormittag im Büro oder um einen süßen Genuss auf den Tisch zu bringen – diese Hafer-Erdbeer-Riegel sind äußerst schnell und einfach zuzubereiten... und sie sind köstlich!
Zimteis selber machen
Dieses Zimteis ist wie ein Stück Sommer im Mund bei jedem Löffel. Das Rezept, das ich euch heute teile, ist für ein sehr einfach herzustellendes und süchtig machendes Eis. Die Möglichkeit, Eis zu Hause zuzubereiten, lässt es viel mehr genießen, nicht nur wegen seines köstlichen Geschmacks, sondern weil wir jederzeit entscheiden, mit welchen Zutaten wir es zubereiten.
Semlor, schwedische Brötchen gefüllt mit Creme und Sahne
Die Semlor oder Semla (Singular) sind eines der traditionellsten Gebäckstücke Schwedens, Finnlands, Dänemarks, Norwegens und Estlands. Es handelt sich um ein Kardamombrötchen, gefüllt mit Mandelcreme und Sahne. In meinem Fall habe ich mich für Sahne und Mascarpone entschieden, da es meiner Meinung nach neben einer besseren Textur und mehr Körper auch deutlich köstlicher ist.
Focaccia mit Schokolade
Ich kann es kaum erwarten, dieses einzigartige und köstliche Rezept zu teilen! Heute entdecken wir gemeinsam die wunderbare Welt der Schokoladen-Focaccia. Diese überraschende, süße und verlockende Variante ist die perfekte Wahl für ein besonderes Frühstück oder eine Zwischenmahlzeit.
Pita-Brot, das einfache Rezept für arabisches Brot
Entdecke, wie du das authentische Pita-Brot zubereitest, das beliebte arabische Fladenbrot, ähnlich dem Naan, aber innen hohl. Diese Eigenschaft macht es besonders vielseitig (du kannst es mit klassischem Falafel, rohem oder gegrilltem Gemüse oder mit köstlichen Fleischstreifen füllen). Und du wirst begeistert sein zu erfahren, dass es ein super einfaches Rezept ist!
Wie man Falafel macht: ein einfaches und köstliches Kichererbsenrezept
Falafel sind eine köstliche kulinarische Kreation, die die Herzen und Gaumen von Menschen auf der ganzen Welt erobert hat. Diese kleinen, knusprigen Bällchen, die hauptsächlich aus Kichererbsen und aromatischen Gewürzen hergestellt werden, sind eine vegetarische Option voller Geschmack und Textur.
Traditioneller Cheesecake mit Nutella-Wirbeln (und wie man Schokoladentrüffel macht!)
Am 30. Juli ist der Welttag des Käsekuchens, und hier unser Vorschlag für dieses Jahr: ein traditioneller, cremiger Käsekuchen, gefüllt mit Kakao-Haselnuss-Creme. Ohne Zweifel eine Gewinnkombination! Und außerdem hat dieses Rezept eine Überraschung! Wie wäre es, ihn mit selbstgemachten Schokoladentrüffeln zu dekorieren, die ganz einfach zuzubereiten sind?
Erdnussbutterkekse
Si eres fan del sabor a cacahuete y de las galletas navideñas, te encantará esta receta de galletas de mantequilla de cacahuete (o lo que es lo mismo, las populares Peanut Butter Cookies).
Wiener Baguettes mit Schokoladenstückchen
Wiener Brot, als Baguette geformt und randvoll mit Schokostückchen gefüllt — kann da jemand dieser Köstlichkeit widerstehen?
Das Wiener Brot ist ein Brot, das an Brioche erinnert, zart und eher süß. Bei der Zubereitung werden Milch, Butter und Eier verwendet, und der Teig kann dich leicht an Brioche erinnern.
Das Wiener Brot ist ein Brot, das an Brioche erinnert, zart und eher süß. Bei der Zubereitung werden Milch, Butter und Eier verwendet, und der Teig kann dich leicht an Brioche erinnern.
Dreischichtiger Blaubeer-Käsekuchen (Ombre Cheesecake, ohne Backen)
Festlich, farbenfroh... und sehr einfach zuzubereiten! Dieser dreifarbige Cheesecake verzaubert jeden, der ihn sieht... und wer ihn probiert, kommt garantiert wieder. Es handelt sich um einen Heidelbeer-Cheesecake, eine Torte ohne Backen, die mit Gelatine im Kühlschrank fest wird.
Orangen-Rührkuchen mit Rosinen
Es gibt tausend Möglichkeiten, Plumcake zuzubereiten, aber in diesem Rezept gebe ich euch eines der besten, die ich probiert habe, wegen seiner Kombination aus Einfachheit, Lockerheit, Geschmack und der Tatsache, dass ihr ihn mit Zutaten zubereiten könnt, die ihr gewöhnlich zu Hause habt.
Wie man traditionelle Pizza macht
Ja, heute erfährst du, wie man einen traditionellen Pizzaboden herstellt! Mit diesem Rezept konzentrieren wir uns auf die klassischen Pizzen mit einem dickeren Teig und einer so leckeren, brotähnlichen Krume.
