Corona de pan blanco sin amasar

Corona di pane bianco senza impastare

Il stampo per pane a corona di Emile Henry non è solo uno stampo bello. È uno stampo per divertirsi a fare pane e pasticceria. Con esso potrai cuocere tutti i tipi di pane e ottenere una bella forma a corona, e potrai preparare brioches di ogni tipo (infatti, nel blog abbiamo già diverse ricette con questo stampo).
Pan de capas mediterráneo

Pane a strati mediterraneo

Ti proponiamo una ricetta di pane a strati, ma per poterla adattare ai tuoi gusti questa volta ti diamo dei compiti: dovrai pensare quali sapori sono i tuoi preferiti per poter rifinire il risultato. Ti va di provarla?

Pan de soda irlandés

Pane di soda irlandese

Se c'è un pane facilissimo da preparare, quello è, senza dubbio, il pane soda irlandese. Pochi ingredienti, facili da trovare, che richiedono solo di essere mescolati, leggermente impastati, e in forno. In mezz'ora di cottura abbiamo un pane delizioso pronto da sgranocchiare. Niente attese, lievitazioni, tecniche di impasto complicate né cose del genere.

Auténticas baguettes parisinas

Autentiche baguette parigine

Siete in molti a esservi messi a fare il pane in casa. È un hobby davvero allettante e risulta molto gratificante. Per questo oggi vi incoraggiamo a fare il pane in casa con la ricetta delle baguette parigine, in una versione base e perfetta per provare a fare il pane fatto in casa.

Recetas de pan con el horno Emile Henry XL

Ricette di pane per il forno Emile Henry XL

Ci risulta da parte di varie persone che lo avete già provato, che il forno offre tutto quello che promette: state facendo dei pani irresistibili! E per chi aspetta idee per sfruttarlo al massimo, vi lascio con un paio di ricette che, senza complicazioni, vi faranno godere di un buon pane fatto in casa. ¡Manos a la masa!

Los 8 utensilios de cocina de más tendencia en 2017

I 8 utensili da cucina più gettonati del 2017

Manca poco alla fine dell'anno e vorrei fare un bilancio degli utensili che abbiamo venduto di più o che hanno avuto la maggiore crescita nel 2017. Abbiamo osservato che l'interesse a cucinare con buone padelle e a fare il pane in casa si ripete nella classifica di quest'anno. Abbiamo anche visto come ogni giorno sempre più persone si preoccupano di ottenere una buona presentazione a tavola e di recuperare l'uso di prodotti naturali in cucina. Ti lascio con i 8 prodotti top di quest'anno!

Barritas integrales con semillas

Barrette integrali con semi

Eva, autrice di Bake-Street, ci porta delle deliziose barrette integrali. Vedrai quanto sono facili da fare in casa e richiederanno solo un pizzico di pazienza, nient'altro; e l'attesa sarà ricompensata, perché questo pane ai semi ti piacerà moltissimo!

Pan de espelta y nueces

Pane di farro e noci

Oggi è il giorno perfetto per iniziare a fare il pane in casa! Miriam, autrice di El Invitado de Invierno, ci propone una gustosa ricetta di pane di farro integrale e noci, una ricetta molto adatta per avvicinarti alla preparazione del pane in casa. ¡Mani in pasta!

Pan de molde con centeno

Pane in cassetta con segale

Il pane in cassetta è uno dei pani più facili da preparare, e oggi Miriam (El Invitado de Invierno) ce ne propone uno di segale, perfetto per gustarlo a colazione in modo sano e delizioso. Ti va di provarlo?

Los 8 utensilios de cocina de más tendencia este año 2016

I 8 utensili da cucina più in voga quest'anno 2016

Risulta molto interessante analizzare i prodotti per cui più persone si sono interessate nel corso dell'anno. Ciò che mi rallegra molto di questo 2016 è vedere che c'è una marcata tendenza verso il più salutare e naturale, e senza dubbio anche verso tutto ciò che è fatto in casa. Vi lascio con i Top 8 più di tendenza quest'anno...

10 regalos ideales para estas Navidades

10 regali ideali per questo Natale

Il conto alla rovescia per il Natale è iniziato da giorni, e siete in molti a chiederci idee per non sbagliare con i vostri regali. Così per tutti coloro che ci interrogate su cosa sia più venduto o su ciò che può essere una scelta sicura, ecco 10 splendide idee regalo, per tutte le tasche e i profili.

Cómo hacer pan casero fácilmente

Come fare il pane fatto in casa facilmente

Perché voglio trasmettervi quanto valga la pena fare il pane in casa, vi spiego come preparare il pane fatto in casa facilmente, dato che oggi disponiamo di un sacco di utensili che ci facilitano molto tutte le fasi del processo.