Claudia&Julia Bloggenn

Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, bietet uns ein Risotto mit köstlicher und überraschender Farbe und Geschmack, ideal, um Ihren Partner an einem besonderen Tag vorzubereiten oder Ihre Freunde mit einem ungewöhnlichen Risotto zu überraschen.

Rosa von Pemberley Cup&Cakes bringt uns heute einige köstliche Sahnetörtchen, die ideal sind, um Ihren Partner oder Ihre Gäste zu überraschen. Darüber hinaus ist es ein einfaches Rezept, das nach den Anweisungen zubereitet werden kann, also lade ich Sie auf jeden Fall ein, sie zu Hause zuzubereiten!

Der große Erfolg der Gugelhupfform ist darauf zurückzuführen, dass sich selbst das Rezept, das Sie Ihr ganzes Leben lang in einer traditionellen Pfanne zubereitet haben, in dem Moment, in dem es eine elegante und schöne Form annimmt, die Form eines Gugelhupfs, vollständig ändert; außerdem ohne zusätzliche Schwierigkeiten, nur durch Wechseln der Form.

Miriam, Autorin von The Winter Guest, bringt uns ein Rezept, das Sie lieben werden. Diese vegetarischen Krümel sind ein Rezept ohne große Komplikationen, schmackhaft und vollständig. Sie werden ihn sicherlich genießen und ihm mit dem Kontrast und der Frische der Trauben einen fabelhaften letzten Schliff geben.

Virginia von Sweet&Sour bringt uns ein typisches Gericht der baskischen Gastronomie, die Porrusalda, in seiner vollständigsten, schmackhaftesten und köstlichsten Version. Es ist ein komplettes und gesundes Gericht, das, wenn es heiß serviert wird, perfekt für Wintertage ist.

Carmen, die Sie von Yerbabuena en la Cocina kennen, bringt uns einen Klassiker des französischen Gebäcks, der auf der ganzen Welt beliebt ist. Wie sie sagt, ist die Tarte Tatin die Königin der Apfelkuchen. Zart, reich an Geschmack und darüber hinaus und im Gegensatz zu dem, was es scheinen mag, sehr einfach zuzubereiten!

Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, bringt uns ein Rezept voller Farbe, Geschmack und Spaß. Denn wir werden zustimmen, dass Tacos oft mit einem ungezwungenen und lustigen Abendessen in Verbindung gebracht werden ... Und wie sie sie zubereitet, stellt sicher, dass sie köstlich, köstlich herauskommen!

Es ist wichtig, auf ein Küchenmesser zu achten, da wir es ständig für jedes Rezept verwenden, das wir zubereiten werden. Wenn Sie außerdem wissen, wie man die Schneide pflegt und wiederherstellt, kann ein gutes Messer ein Leben lang in der Küche sein. Deshalb lohnt es sich, gute Messer zu haben, aber auch zu wissen, wie man sie pflegt.

Loreto, Autor von Sabores de Colores, entführt uns in die Welt der Gewürze und intensiven Aromen. Korma ist ein indischer Eintopf, den Sie wie sie zubereiten können, mit Lamm oder anderen Fleischsorten wie Huhn, Rind oder Schwein. Die zu befolgenden Schritte sind die gleichen, also ermutige ich Sie, es mit dem zuzubereiten, was Sie am meisten genießen werden, und entdecken Sie, wie köstlich es ist!

In den kalten Monaten wünscht man sich Löffelgerichte, die uns beim Aufwärmen helfen. Heute bringt uns Luisa von Cocinando con mi Carmela einen idealen Eintopf für diese Datteln, sehr lecker und mit einer gewinnenden Kombination, Kichererbsen mit Garnelen. Zu genießen!

Es ist wichtig, ein gutes Schneidebrett in der Küche zu wählen, es lohnt sich, die Messer gut zu pflegen und auch auf einer für uns angenehmen Oberfläche zu arbeiten. Heute möchte ich mit Ihnen über einige wichtige Konzepte bei der Auswahl eines Boards und der richtigen Pflege sprechen.

Heute präsentieren wir ein ebenso kraftvolles wie gewagtes, schmackhaftes und überraschendes Gericht. Es wird uns von Eva, Autorin von Bake-Street, gebracht, die uns einen Entenkuchen (oder Entenkuchen) in einem schwarzen Sesamteig zubereitet, der Ihnen für so viele andere Kuchen dienen wird.
Die Entenpastete ist ein Kuchen mit einem einzigartigen Geschmack, auch anders, da wir es nicht gewohnt sind, täglich Ente zu essen. Dieses Rezept hat alle Eigenschaften, die es zu einem idealen Rezept für Familienfeiern machen!