Tarta de queso y tocino de cielo

Käsekuchen und Speck vom Himmel

Unsere Freundin Laura, aus gastroblog Denn sie überrascht uns, indem sie mit dem Multidelices-Joghurtbereiter einige köstliche individuelle Käsekuchen-Desserts zubereitet. Oder dachten Sie, dass der Joghurtbereiter nur für die Herstellung von Joghurt da ist? Gibt viel mehr her!
¿Merece la pena comprar un robot KitchenAid?

Lohnt sich die Anschaffung eines KitchenAid Roboters?

Die meisten von uns lieben das Design der KitchenAid, aber viele von Ihnen fragen sich tatsächlich, was es ist, wofür es ist und ob es sich lohnt, diese Küchenmaschine zu kaufen. Fangen wir also von vorne an: Die KitchenAid ist eine Küchenmaschine, mit der geknetet, gemixt und geschlagen wird .
Ensalada de hierbas frescas con espuma de mató y vinagreta de miel

Frischer Kräutersalat mit Mató-Schaum und Honig-Vinaigrette

Unser lieber Freund Stéphane Poussardin erfreut uns dieses Mal mit einem idealen Salat, um den Küchensiphon zu nutzen, den viele von uns zu Hause haben. Es ist ein leichter und frischer Salat, um zu Hause zu überraschen und die Hitze auf die gesündeste Weise zu besiegen. Wir danken auch Delicooks für ihre Zusammenarbeit. Also überlassen wir Ihnen dieses Rezept, von dem wir sicher sind, dass Sie es lieben werden!
Trucos para conseguir el frito perfecto

Tricks für die perfekte Bratpfanne

Das Frittieren von Speisen wird allgemein als ungesunde Option angesehen, da wir den Speisen mehr Öl hinzufügen als bei anderen Arten des Kochens. Heute werden wir sehen, dass nicht alles Nachteile sind und wie wir ein gutes frittiertes Essen zubereiten und genießen können.
Oeufs en cocotte (Huevos en cocotte)

Oeufs en Cocotte (Eier in Cocotte)

Diese Woche bringt uns Luisa Morón von Cocinando con mi Carmela ein Rezept zum Präsentieren als Mini-Cocottes ! Es ist ein einfach zuzubereitendes und wirklich appetitliches Rezept, das täglich zubereitet werden kann oder als erster Gang eines Familienessens großartig aussieht. Dieses Rezept kann sowohl in runden als auch in ovalen Le Creuset Mini-Cocottes zubereitet werden (exklusiv bei Claudia&Julia!).
Cocinar a la plancha en una sartén o una parrilla

In einer Pfanne oder auf einem Grill grillen

Wie kocht man auf dem Grill? Ist es besser, eine Bratpfanne oder einen Grill zum Grillen zu verwenden? Lohnt es sich, anstelle einer Bratpfanne einen Grill zu verwenden? Wir sagen es Ihnen.
Kebabs persas de carne y cebolla

Persische Fleisch- und Zwiebelkebabs

Unsere Freundin Miriam García von El Invitado de Invierno hat den Fleischwolf von Kitchen Craft benutzt, um uns mit golden gegrillten Kebabs zu überraschen. Ein kurioses, einfaches und wirklich leckeres Rezept.
Bundt cake de limón y yogur con glaseado de queso y tomillo

Zitronen-Joghurt-Gugelhupf mit Thymian-Käse-Glasur

Diese Woche hat uns Laura, vom Gastronomie-Blog Weil, einen leckeren Bundt-Kuchen zubereitet, um Freunde zu überraschen oder den Snack in vollen Zügen zu genießen!
¿Qué mandolina de cocina comprar?

Welche Küchenmandoline kaufen?

Küchenmandolinen können ein sehr praktisches Küchenutensil sein, aber wenn Sie darüber nachdenken, eine Mandoline zu kaufen, ist es wichtig, die richtige für Sie auszuwählen. Kompakte oder professionelle Mandoline? Französischer oder japanischer Schnitt? Was sind die Unterschiede zwischen Mandolinen und welche interessiert dich mehr? Oder gehen wir zu den Grundlagen: Was kann man mit einer Küchenmandoline machen? Sie werden alles über Küchenmandolinen entdecken!
Contrastes de verduras a la parrilla con mijo y tofu crujiente

Kontraste von gegrilltem Gemüse mit Hirse und knusprigem Tofu

Stéphane Poussardin und durch die Zusammenarbeit mit Delicooks fasziniert uns immer wieder: Diesmal verwandelt er eine Kombination aus vielen gängigen Zutaten, die alle für Vegetarier geeignet sind, in einen bunten Genuss für Augen und Gaumen! Wagen Sie es, es zu versuchen?

Envases de cristal vs envases de plástico... ¡No hay color!

Glasbehälter vs. Kunststoffbehälter... Es gibt keine Farbe!

Diejenigen unter Ihnen, die uns kennenlernen, wissen, dass wir nichts im Laden haben, was wir nicht zu Hause haben oder hätten. Nun, ich versichere Ihnen, dass wir schon lange keine Plastikbehälter mehr zu Hause haben! Die Gründe sind vielfältig und meiner Meinung nach gewichtsbedingt, weshalb Sie im Laden nur Glasbehälter finden können. Lassen Sie mich zunächst darüber sprechen, was ich von diesen Materialien halte.
Bizcocho hecho en Cocotte

Biskuitkuchen aus Cocotte

Luisa Morón von Cocinando con mi carmela hat für uns ein einfaches und schnelles Rezept vorbereitet, das wir in Le Creuset Cocotte zubereiten können, für alle von uns, die den ganzen Saft aus diesem Utensil herausholen möchten, das wir so sehr mögen. Trauen Sie sich, es zu versuchen?