Claudia&Julia Bloggenn

Letzte Woche gab uns Virginia, Autorin von Sweet&Sour, eine Einführung in Marmelade und Konfitüre, erklärte uns die Unterschiede zwischen Marmelade, Konfitüre und Gelees und erklärte, wie wir bei der Zubereitung vorgehen sollten.

Miriam, Autorin des Blogs El Invitado de Invierno, lädt uns ein, Gemüsechips in einer Light-Version zuzubereiten. Leicht im Fett, aber voller Geschmack! Diese Gemüsechips werden zu einer originellen Vorspeise am Tisch oder zu einer großartigen Option, um sie mit den Kindern zwischen den Mahlzeiten zu genießen.

Ich liebe es, dass Loreto, Autorin von Sabores de Colores , mich mit ihren Räucherkreationen überrascht. Der Grund? So oft bleibt uns die Vorstellung, dass der Räucherofen zum Räuchern von Lachs und einigen anderen Fischen dienen wird ... und wir gehen nicht weiter. Aber ohne Zweifel ist es für viel mehr nützlich, wie er uns bei anderen Gelegenheiten gesagt und gezeigt hat. Sicher werden Sie mit mir sein: Dieser Entenmagret, den er uns heute präsentiert, ist eine echte Delikatesse!

Carolina, Autorin des gastronomischen Blogs La Cocina de Carolina, schlägt ein Rezept vor, das viele faszinieren wird: Einige von Ihnen werden ungeduldig sein, es jetzt zuzubereiten, und viele andere werden es eifrig ausprobieren! Ob Sie einer der Ersten oder der Zweite sind, genießen Sie es!

Sie wissen bereits, dass wir sehr dafür sind, immer das Essen zu nutzen, das uns jede Saison bietet. Auch Rosa, Autorin von Pemberley Cup&Cakes, macht das Beste daraus. Verpassen Sie dieses Mal nicht die köstlichen Feigen, um ein Rezept zuzubereiten, das nach Herbst duftet: Ich überlasse Ihnen diesen köstlichen Feigen-Pistazien-Pflaumenkuchen!

Der Autor von Sweet&Sour, Virginia, überrascht uns heute mit einem Rezept voller Geschmack und Farbe. Sie werden diese Rote-Beete-Creme an heißen Tagen kalt lieben, aber auch heiß zum Aufwärmen an kälteren Tagen ist sie ideal.

Heute schlägt uns Carmen von Yerbabuena in der Küche vor, ein Rezept zuzubereiten, das sehr lecker sein wird: mit Spinat und Ricotta gefüllte Nudeln. Wenn Sie jeden Schritt befolgen, wird es Ihnen leicht fallen, und ich bin überzeugt, dass es alle überraschen und begeistern wird!

Heute bietet uns Miriam, Autorin von Der Wintergast, ein wirklich einfaches Rezept an, das Liebhaber des Backens genießen werden: Dieses Kaninchen mit Knoblauch und Kräutern ist köstlich.

Was gibt es Appetitlicheres, als saisonale Früchte mit einem leckeren Kuchen zu genießen? Heute bringt uns Eva, Autorin von Bake-Street, einen Vorschlag, der Sie ermutigen wird, rauszugehen und nach wilden Früchten und Pfirsichen zu suchen, um es zuzubereiten. Warum ja, dieser Kuchen ist so lecker, wie er aussieht!

Beatriz, die Autorin des Blogs To Be Gourmet, lässt uns mit einem Kuchen das Wasser im Mund zusammenlaufen, den Sie sowohl heiß als auch kalt genießen werden. Er hat sich an eines der Rezepte gehalten, die in einem allen Liebhabern der italienischen Küche bekannten Buch La Cuchara de Plata zu finden sind. Genießen Sie diesen köstlichen Kuchen!

Das Rezept, das Luisa uns heute von Cooking with my Carmela bringt, ist ein Rezept, das Sie mit der Familie genießen werden, ohne viel Zeit in der Küche zu verbringen. Du liebst die Idee, oder? In diesem Fall ermutige ich Sie, es zu versuchen, denn diese Muscheln mit Sauce sind zum Dippen von Brot!

Das Fiesta Mayor ist eine der Veranstaltungen, auf die ich mich den größten Teil des Sommers freue. Es ist eine Woche, die wir auf der Straße verbringen, umgeben von Freunden und in der Musik, Theater und viele andere Aktivitäten unser Programm füllen.