Claudia&Julia Bloggenn

Diese Waffeln mit Mascarpone und Kirschkompott , die ich Ihnen heute mitbringe, sind unbezahlbar! Es sind köstliche Waffeln, in die Sie sich zweifellos verlieben werden. Ich denke, es ist eine großartige Möglichkeit, das neue herzförmige Waffeleisen vorzustellen, das wir dank Nordci Ware aus den Vereinigten Staaten mitgebracht haben. Sie ist so hübsch!

Ein Clafoutis ist ein typisch französischer Kuchen, der aus einem flüssigen Teig aus Eiern, Mehl, Milch, Butter und Zucker zubereitet wird. Das traditionellste Clafoutis ist das Kirsch-Clafoutis, das mit ganzen Kirschen gebacken und entsteint wurde. Aber man kann aus jeder Frucht einen Clafoutis machen! Ich persönlich liebe Erdbeer-Clafoutis (wir haben es hier auf dem Blog), und heute geben wir dem Rezept eine Wendung, indem wir eine Clafoutis-Basis mit Kakao herstellen – der Geschmack von Schokolade verbindet sich perfekt mit der Birne, mit der wir die heutigen Clafoutis krönen werden

Wenn es ein Dessert gibt, das am fluffigsten und weichsten ist, dann ist es diese Zitronenpudding-Torte, die wir Ihnen heute bringen. Wir bringen es in einer individuellen Version, präsentiert in den Mini-Cocottes von Le Creuset, die wir so sehr mögen, sowohl zum Präsentieren auf dem Tisch als auch zum Backen, denn die Wahrheit ist, dass es noch einige luxuriöse Kekse gibt!

Dieses Rezept ist eines der traditionellsten unserer Zeit. Es ist eine Herstellung von Süßwaren katalanischen, balearischen und valencianischen Ursprungs und wurde zur Feier von Allerheiligen am 1. November hergestellt. Sie werden hausgemachte Panellets machen, denn mit diesem einfachen Rezept werden sie großartig!

Heute bringe ich Ihnen eine moderne Version des traditionellen Zitronen-Baiser-Kuchens. Dieses reichhaltige Dessert entführt Sie in die Karibik! (und auch in den Himmel, weil es ein wahrer Genuss ist). Es ist ein Kuchen voller exotischer Aromen, darunter Kokosnuss (im Teig und in der Füllung), Maracuja und Mango.

Wenn Sie ein Schokoladen- und Kaffeeliebhaber sind, trägt das heutige Rezept Ihren Namen. Es ist ein etwas eigenartiger Kuchen, der sowohl optisch als auch geschmacklich überrascht. Es ist ein Teufelsfutter. Ja, ja, Sie haben richtig gehört, Devil's Cake, aber keine Angst, es ist köstlich.

Heute haben Sie Glück! Ich bringe kein Rezept mit, sondern drei: ein komplettes Menü der köstlichsten, die Zubereitung der drei Gerichte mit einer Küchenmaschine, die mich vom ersten Moment an überrascht hat. Neugierig zu sehen, was Sie mit einer Sous-Vide-Maschine und einem Schongarer machen können?

Was ist reichhaltiger als ein Käsekuchen? Nun, heute haben Sie Glück, denn ich bringe Ihnen einen Käsekuchen mit Erdbeeren, den Sie lieben werden. Es ist ein cremiger und weicher Käsekuchen ohne Ofen, den wir auf Basis von Hüttenkäse machen werden.

Heute bringe ich Ihnen ein paar einfache Rezepte, um schnell und einfach Eis zu Hause zu machen! Erdbeer-, Schokoladen-, Kaffee-, Zitroneneis... Süß und erfrischend, nur durch Anpassung der Mengen können Sie sie mit Ihren eigenen Utensilien zubereiten. Bist du interessiert?

Heute bringe ich Ihnen nicht nur ein, sondern mehrere Rezepte, um cremiges und leckeres italienisches Eis von zu Hause aus zuzubereiten . Ich wollte schon seit Jahren eine Eismaschine haben, wie ich sie benutzt habe, um die Rezepte zuzubereiten, die ich Ihnen heute bringe.

Wenn Sie Schokolade mögen und zu Hause mit einem kakaoreichen Schokoladenkuchen überraschen möchten, ist dieses Rezept ideal für Sie. Es ist ein sehr einfaches Rezept, aber mit den köstlichsten Ergebnissen in Aussehen und Geschmack: als Basis ein Biskuitkuchen voller Kakaogeschmack und überzogen mit einer Schokoladenglasur, die sehr einfach herzustellen ist, aber sehr auffällig ist.

Wenn Sie anfangen, mit Säften zu experimentieren, öffnet sich Ihnen ein riesiges Fenster an Möglichkeiten. Von der Herstellung einfacher Säfte mit verschiedenen Früchten über die Herstellung von Smoothies und Lassis mit Joghurt und Milch bis hin zum Experimentieren mit dem Genuss, alle Arten von pflanzlicher Milch zu verwenden, die Sie mit den unterschiedlichsten Nährstoffen und Geschmacksrichtungen versorgen, und dem Spielen mit Gewürzen . Die Welt der Säfte ist unendlich!