Canelones de carne y foie al aroma de trufa blanca

Fleisch- und Foie-Cannelloni mit weißem Trüffelaroma

Wir riechen bereits Weihnachten und viele von uns können es sich ohne diese Familienmahlzeiten voller köstlicher Gerichte und fröhlicher Gespräche nicht mehr vorstellen. Cannelloni sind in vielen Haushalten ein fast obligatorisches Gericht, und heute macht uns Carolina, Autorin von La Cocina de Carolina , mit einigen Fleischgerichten mit einer ganz besonderen Note das Wasser im Mund zusammen. Sicherlich möchten Sie zur Kenntnis nehmen, denn er macht eine Adaption der traditionellen Fleisch-Cannelloni, die Sie lieben werden !
Ensalada templada con ravioli caseros rellenos de trompetas y miel

Warmer Salat mit hausgemachten Ravioli gefüllt mit Trompeten und Honig

Jeden Tag trauen sich mehr Menschen zu Hause Pasta zuzubereiten. Sie wählen die Zutaten aus, die Sie verwenden, es macht Ihnen Spaß, es zuzubereiten, es ist frisch und reichhaltiger. Obwohl ich denke, dass das Beste noch eine andere Sache ist: die Überraschung, die man am ersten Tag bekommt, wenn man es versucht, und entdeckt, dass es viel einfacher ist, als es scheint.
Lumaconi con espinacas y ricotta

Lumaconi mit Spinat und Ricotta

Heute schlägt uns Carmen von Yerbabuena in der Küche vor, ein Rezept zuzubereiten, das sehr lecker sein wird: mit Spinat und Ricotta gefüllte Nudeln. Wenn Sie jeden Schritt befolgen, wird es Ihnen leicht fallen, und ich bin überzeugt, dass es alle überraschen und begeistern wird!
Mi opinión sobre la máquina de pasta Imperia

Meine Meinung zur Imperia Nudelmaschine

Da das Interesse an Dingen, die zu Hause hergestellt werden, wächst und viele von Ihnen neugierig sind, genau zu verstehen, wie die Imperia-Nudelmaschine funktioniert, erzählt uns heute Virginia – Autorin von Sweet & Sour – ihre Sichtweise zu diesem Utensil und wie es funktioniert benutze es.
Fettuccini con berenjena y tomate cherry

Fettuccini mit Aubergine und Kirschtomate

Es gibt viele, die denken, dass es wirklich ein Privileg ist, frische hausgemachte Pasta zu essen. Richtig, es ist ein Privileg, das auch viele andere genießen könnten, denn Pasta zu Hause zuzubereiten ist viel einfacher als die meisten denken. Heute zeigt uns Raquel, Autorin von Los Tragaldabas , wie es geht und schlägt ein Rezept mit frisch zubereiteten Nudeln vor, das Sie lieben werden!

Mi opinión sobre la picadora de carne manual

Meine Meinung zum manuellen Fleischwolf

Unsere eigenen Frikadellen und Hamburger zuzubereiten ist eine einfache Aufgabe. Indem wir sie zu Hause zubereiten, erhalten wir aufgrund der Gewürze und Gewürze, die wir nach unserem Geschmack verwenden, einen wirklich besseren Geschmack als die, die regelmäßig gekauft werden können. Wenn wir das Fleisch auch selbst auswählen und zerkleinern, sind die Ergebnisse zehn.
Tagliatelle de remolacha con salsa de gorgonzola y piñones

Rote-Bete-Tagliatelle mit Gorgonzolasauce und Pinienkernen

Pasta zu Hause zuzubereiten, obwohl es kompliziert erscheint, ist es sehr einfach. Sie brauchen nur Mehl und Ei und folgen den Schritten des Knetens, Dehnens und Schneidens. Ein paar einfache Schritte, die uns radikal andere Ergebnisse in Textur und Geschmack bringen als die Nudeln, die wir normalerweise kaufen.
Mi experiencia con el robot de cocina KitchenAid

Meine Erfahrung mit der KitchenAid Küchenmaschine

Heute Miguel Ángel, Autor des Blogs Green Peppers, erzählt uns von der Kitchen Aid Küchenmaschine. Seine Erfahrung hat ihm gezeigt, dass sich der Kauf gelohnt hat: Er ist sein Verbündeter und Helfer in der Küche geworden. Aus diesem Grund wollte er die positivsten Punkte beim Kauf einer Küche mit uns teilen
¿Merece la pena comprar un robot KitchenAid?

Lohnt sich die Anschaffung eines KitchenAid Roboters?

Die meisten von uns lieben das Design der KitchenAid, aber viele von Ihnen fragen sich tatsächlich, was es ist, wofür es ist und ob es sich lohnt, diese Küchenmaschine zu kaufen. Fangen wir also von vorne an: Die KitchenAid ist eine Küchenmaschine, mit der geknetet, gemixt und geschlagen wird .
Cómo preparar pasta fresca en casa

So bereiten Sie frische Nudeln zu Hause zu

Heute möchte ich mit euch über hausgemachte Pasta sprechen. Es scheint kompliziert zu sein, es auszuarbeiten, und die Wahrheit ist, dass es nicht so schwierig ist, wie es scheint. Ich bereite es sehr gerne zu und es gelingt zu Hause garantiert :)