Claudia&Julia Bloggenn

Wenn Eis sehr gefroren ist, ist es schwierig zu servieren und auch schwer zu genießen. Sie haben wahrscheinlich schon Eis im Gefrierschrank gefunden, das wie Steine ​​aussieht! Um die Cremigkeit wiederherzustellen und es essbar zu machen, gibt es mehrere Methoden, die sehr nützlich sind.

Dieses Zimteis ist, als würde man mit jedem Löffel ein bisschen Sommer in den Mund nehmen. Das Rezept, das ich heute mit Ihnen teile, ist für ein Eis, das sehr einfach zuzubereiten ist und süchtig macht. Die Möglichkeit, Eis zu Hause zuzubereiten, macht es viel angenehmer, nicht nur, weil es so lecker ist, sondern auch, weil wir jederzeit selbst entscheiden können, mit welchen Zutaten wir es zubereiten.

Können Sie sich vorstellen, den Geschmack traditioneller katalanischer Sahne in einem hausgemachten und erfrischenden Eis zu genießen? Nun, mit dem Ninja-Kühlschrank ist das ganz einfach. Dieses Crème-Brûlée-Eis vereint die geschmeidige, reichhaltige Textur von Crème-Brûlée mit der Frische von Eis und kreiert so ein unglaubliches Dessert, das die ganze Familie lieben wird.

Wussten Sie, dass die Eismaschine Ninja Creami völlig viral gegangen ist? Ja, und es ist nicht verwunderlich, wenn man sieht, wie einfach sich damit alle Arten von Eis, Milchshakes, Sorbets und Smoothies zubereiten lassen. Wie von Zauberhand verwandelt es Ihre Zutaten in die von Ihnen gewählte Option. Heute bringen wir Ihnen ein köstliches Straciatella-Eis, damit Sie sich ein Bild davon machen können, wie einfach es zu verwenden ist.

Eines der lohnendsten Dinge, die wir im Sommer zu Hause zubereiten können, ist Eiscreme. Sie alle faszinieren mich... Und noch mehr, wenn sie selbstgemacht sind. Heute werden wir sehen, wie man ein Eton Mess Ice Cream herstellt, das Sie, das versichere ich Ihnen, sehr überraschen wird.

Lass uns Kokoseis machen. Wie es ohne Umschweife das Übliche ist: Ich bringe das Rezept für ein einfaches, schnelles Kokoseis mit Kokosgeschmack mit, das wir Liebhaber dieser vom Himmel gefallenen Frucht (na ja, von tropischen Palmen, aber vom Himmel) lieben zu).

An dem Tag, an dem Sie es wagen, Eis zu Hause zu machen, werden Sie sich fragen, wie es möglich ist, dass es so einfach ist. Heute einer meiner Favoriten: Vanilleeis mit karamellisierten Walnüssen (ja, wie das Eis, das Sie sicherlich von Häagen-Dazs® kennen, denn Sie können es mit Macadamianüssen machen, wenn Sie es bevorzugen, obwohl Sie es nach dem Karamellisieren sehen werden mit Walnüssen oder Walnüssen von Macadamia ist das Ergebnis genauso wunderbar).

Heute bringe ich Ihnen ein paar einfache Rezepte, um schnell und einfach Eis zu Hause zu machen! Erdbeer-, Schokoladen-, Kaffee-, Zitroneneis... Süß und erfrischend, nur durch Anpassung der Mengen können Sie sie mit Ihren eigenen Utensilien zubereiten. Bist du interessiert?

Heute bringe ich Ihnen nicht nur ein, sondern mehrere Rezepte, um cremiges und leckeres italienisches Eis von zu Hause aus zuzubereiten . Ich wollte schon seit Jahren eine Eismaschine haben, wie ich sie benutzt habe, um die Rezepte zuzubereiten, die ich Ihnen heute bringe.

Nur wenige Dinge sind erfrischender, wenn es heiß hergeht, als eine Granita, und wenn es hausgemacht und mit Zitrone ist, werde ich es Ihnen nicht einmal mehr sagen. Starten und nicht aufhören!
Sorbets und Granitas unterscheiden sich von Eiscreme im Allgemeinen dadurch, dass sie keine Milchprodukte (oder Eier im Fall von Eiscreme) enthalten, daher sind sie viel weniger cremig und neigen dazu, ein eisigeres Gefühl zu erzeugen. Aber gerade deshalb sind sie perfekt für die Hitze.

Jahrelang hatte ich versucht, einen Kühlschrank zu haben, wie ich ihn benutzt habe, um das Rezept zuzubereiten, das ich Ihnen heute mitbringe, zu Hause hatte ich sie verrückt gemacht mit meinem Lied von ... Ich will einen Kühlschrank mit Kompressor! schenke mir viel Aufmerksamkeit, also beschloss ich, eine Lösung für das Problem zu finden. Zu Hause ist Gelato Expert von Magimix eingetroffen, der langersehnte Kühlschrank, der mir hilft, ohne große Komplikationen leckeres Eis zu haben.

Mit den Kleinen an Sommernachmittagen gemeinsam Eis am Stiel zu machen, macht nicht nur ihnen Spaß, sondern hilft auch uns Erwachsenen beim Essen nach Lust und Laune. Wir haben uns entschieden, Fruchteis am Stiel, Joghurt, in einer einzigen Farbe, in vielen Farben herzustellen ... Da zu Hause aber niemand Unverträglichkeiten hat, hatte ich bisher nicht daran gedacht, sie vegan und laktosefrei zu machen!