Claudia&Julia Bloggenn
Stracciatella-Eis
Eton Mess-Eis
Eines der lohnendsten Dinge, die wir im Sommer zu Hause zubereiten können, ist Eiscreme. Sie alle faszinieren mich... Und noch mehr, wenn sie selbstgemacht sind. Heute werden wir sehen, wie man ein Eton Mess Ice Cream herstellt, das Sie, das versichere ich Ihnen, sehr überraschen wird.
traditionelles Kokoseis
Vanilleeis mit karamellisierten Nüssen
Rezepte, um Eis zu Hause zu machen
hausgemachtes cremiges italienisches Eis
Zitronen-Granita mit Eis
Nur wenige Dinge sind erfrischender, wenn es heiß hergeht, als eine Granita, und wenn es hausgemacht und mit Zitrone ist, werde ich es Ihnen nicht einmal mehr sagen. Starten und nicht aufhören!
Sorbets und Granitas unterscheiden sich von Eiscreme im Allgemeinen dadurch, dass sie keine Milchprodukte (oder Eier im Fall von Eiscreme) enthalten, daher sind sie viel weniger cremig und neigen dazu, ein eisigeres Gefühl zu erzeugen. Aber gerade deshalb sind sie perfekt für die Hitze.
Griechisches Joghurteis
Jahrelang hatte ich versucht, einen Kühlschrank zu haben, wie ich ihn benutzt habe, um das Rezept zuzubereiten, das ich Ihnen heute mitbringe, zu Hause hatte ich sie verrückt gemacht mit meinem Lied von ... Ich will einen Kühlschrank mit Kompressor! schenke mir viel Aufmerksamkeit, also beschloss ich, eine Lösung für das Problem zu finden. Zu Hause ist Gelato Expert von Magimix eingetroffen, der langersehnte Kühlschrank, der mir hilft, ohne große Komplikationen leckeres Eis zu haben.
Kokoseis am Stiel mit Schokoladenüberzug (Vegan und laktosefrei!)
Mit den Kleinen an Sommernachmittagen gemeinsam Eis am Stiel zu machen, macht nicht nur ihnen Spaß, sondern hilft auch uns Erwachsenen beim Essen nach Lust und Laune. Wir haben uns entschieden, Fruchteis am Stiel, Joghurt, in einer einzigen Farbe, in vielen Farben herzustellen ... Da zu Hause aber niemand Unverträglichkeiten hat, hatte ich bisher nicht daran gedacht, sie vegan und laktosefrei zu machen!
S'more Eis
Der Sommer ist in vollen Zügen zu genießen, in allen Aspekten, und wenn es mit Eis ist, viel besser. In dieser Jahreszeit wollen sie frische und leichte Ausarbeitungen konsumieren. Helfen Sie uns, die Hitze zu besiegen, aber bringen Sie uns auch zum Lächeln. Wie zum Beispiel dieses Ice Cream S'more, von dem ich Ihnen versichere, dass Sie es lieben werden.
Eiscreme- und Smoothie-Rezepte mit Zoku
Heute bringen wir einfache Rezepte, die mit allen Arten von Zoku-Utensilien zubereitet werden können! Denn der Sommer kommt und mit ihm die Zeit, in der wir am meisten Eis und Softdrinks genießen, die nicht nur ein paar Minuten zu wahren Genussmomenten machen, sondern uns auch dabei helfen, die Hitze zu besiegen und uns daran zu erinnern, dass die Feiertage ganz nah sind.
Joghurt-Eis am Stiel mit Kakaocreme und Haselnüssen (mit der Zoku-Eismaschine)
Eis ist eine Sache des Sommers (obwohl wir es niemandem sagen, wenn Sie es das ganze Jahr über essen!), und es ist mit Zoku-Eismaschinen sehr einfach, es zu Hause zuzubereiten, da Sie in wenigen Minuten Ihr Eis haben werden fertig für den Verzehr. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist, den Kühlschrank im Gefrierschrank zu lassen, damit er sehr kalt ist, wenn Sie ihn benutzen. Dann können Sie alle Arten von Eis daraus machen, von Horchata-Eis oder Orangensaft bis hin zu so leckerem Eis wie dem, das Lola uns heute von Loleta Life, Food&Market bringt. Wirst du es vermissen?