Claudia&Julia Bloggenn

Im Sommer ist die Königin der Salate zu Hause dieses Rezept für in Öl und Essig marinierte Zwiebeln, die wir mit Thunfisch servieren. Es geht nicht um Thunfisch mit Zwiebeln, ein Rezept, bei dem der Thunfischanteil höher ist als der Zwiebelanteil.

Ich liebe die Art und Weise, wie verschiedene asiatische Küchen ihre Gerichte aufpeppen. Die geschmacklosesten Lebensmittel verwandeln sich in schmackhafte Häppchen mit eigentümlichen und sehr kräftigen Aromen. Zu meinen Favoriten gehören Gyozas, chinesische Teigtaschen, die ich mit zwei Händen und an jedem Tag der Woche essen könnte.

Kannst du tun selbstgemachte kokosmilch ganz einfach. Sie müssen nur eine hochwertige Kokosnuss (ganz oder gerieben) haben und sie mit Wasser schlagen. Es ist so einfach, obwohl mit einigen Tipps, die ich Ihnen erzählen werde. Ich bringe Ihnen auch einige Ideen, um es zu genießen.

Wenn ein Shake oder Milchshake im Wesentlichen aus Milch besteht, wird ein Käseshake auf einer Käsebasis (Hüttenkäse oder Frischkäse) hergestellt. Das Rezept für diesen Birnen-Heidelbeer-Smoothie, das ich Ihnen heute mitbringe, ist ein Rezept, das Sie sowohl mit Milch als auch mit Käse genießen können, also entscheiden Sie, wie Sie es zubereiten. Ich, hier ist das Rezept – ich finde, es ist eine tolle Art, Obst zu genießen.

Eine Zwiebel, eine Handvoll Schalotten, ein Brötchen Ziegenkäse, ein paar Rosmarinzweige und ein Blatt Mürbeteig. Das ist alles, was wir brauchen, um diese Schönheit vorzubereiten und erfolgreich zu sein. Nun, das und der Teig ist hausgemacht. Der Unterschied zu den industriellen ist miserabel und falls Sie es nicht wussten, es kostet nichts (oder fast nichts), es zu Hause herzustellen.

Es wird niemanden geben, der diesem Snack oder luxuriösen Abendessen widerstehen kann, das wir Ihnen heute vorschlagen. Es ist ein Crostini mit marinierten Sardinen, der auf eine ganz besondere Art hergestellt wird: eine Zubereitung aus frischen Sardinen, gebraten und mariniert auf geröstetem Landbrot, garniert mit einem köstlichen Radieschen-Zwiebel-Gemüse. Du meldest dich an?

Jeden Tag genieße ich die Süße von Birnen mehr. Natürlich in Salaten, in Keksen und Kuchen oder, wie ich Ihnen heute mitbringe, im Ofen geröstete Birnen, mit einem Hauch von Zimt und Honig.

Küchenchef Antonio Arrabal zeigt uns das perfekte und einfache Rezept für köstliche Hummerkroketten. Denn Kroketten zu machen ist einfach und mit ein paar Tricks gelingen Ihnen die perfekten Kroketten: Dank der anschaulichen Erklärungen, der Schritt-für-Schritt-Anleitung des Küchenchefs und seinen Tipps und Tricks, um nicht zu scheitern, werden Sie sehen, dass Sie ganz einfach ins Restaurant kommen Kroketten.

Ich bringe Ihnen eine Art, Bratkartoffeln zuzubereiten, die ich verehre: kandierte Kartoffeln in Öl und Butter, die wir gerade im Ofen geröstet haben. Einmal geröstet, schlage ich vor, dass Sie sie mit der intensivsten italienischen Sauce Bagna Cauda genießen, die typisch für Piemont und äußerst schmackhaft ist.

Die Marquise de Parabere sagt in ihrem bekannten Buch Culinary Encyclopedia, the Complete Kitchen, dass Kroketten eine Delikatesse sind, die allgemein von allen geschätzt wird. Wie richtig! Und heute bringen wir Ihnen sein Rezept, um hausgemachte, traditionelle, authentische und äußerst schmackhafte Kabeljau-Kroketten herzustellen.

Ich bringe ein sehr einfaches Rezept mit und es stellt sich heraus, dass für jeden Snack oder jedes Abendessen einige Brötchen mit Spinat, Pinienkernen und Käse süchtig machen. Ich liebe es, sie mit Pinienkernen und Rosinen mit einem Hauch Muskateller zu machen, du wirst sehen, wie lecker sie sind.

Heute ist ein ausgewachsener Skandal. Diese Knoblauchgarnelen, traditionell bis zum Schluss, haben ihre Popularität von Hand verdient. Sie sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Eine köstliche Tapas, perfekt für jedes Wochenende oder sogar als Vorspeise für ein festliches Mittag- oder Abendessen.