O blog da Claudia&Julia

Trazemos uma receita de pão em camadas, mas para a poderes fazer ao teu gosto, desta vez deixamos-te um desafio: vais ter de pensar quais são os teus sabores favoritos para conseguires dar o toque final. Atreves-te a experimentar?

Se há um pão fácil de preparar, esse é, sem dúvida nenhuma, o pão de soda irlandês. Poucos ingredientes, fáceis de encontrar, que só precisam de ser misturados, ligeiramente amassados e levados ao forno. Em meia hora de cozedura temos um pão delicioso pronto a devorar. Nada de esperas, leveduras, técnicas de amassar complicadas nem coisas do género.

São muitos os que se estão a animar a fazer pão em casa. É um passatempo muito apetecível e bastante gratificante. Por isso, hoje incentivamos-vos a fazer pão em casa com a receita de baguetes parisienses, numa versão básica e perfeita para experimentar fazer pão caseiro.

Temos conhecimento, por parte de várias pessoas que já o experimentaram, de que o forno oferece tudo o que promete: estão a fazer uns pães irresistíveis! E, para quem espera ideias para tirar o máximo partido, deixo-vos com um par de receitas que, sem complicações, vos farão desfrutar de um bom pão caseiro. Mãos à massa!

Falta pouco para acabar o ano e gostaria de fazer um pequeno balanço dos utensílios que mais vendemos ou que tiveram maior crescimento este 2017. Temos observado que o interesse por cozinhar com boas frigideiras e fazer pão em casa repetem posição na lista deste ano. Também vimos como todos os dias mais pessoas se preocupam em conseguir uma boa apresentação na mesa e recuperar o uso de produtos naturais na cozinha. Deixo-te com os 8 produtos top deste ano!

Eva, autora de Bake-Street, traz-nos umas deliciosas barras integrais. Vais ver como são fáceis de fazer em casa e só vão exigir uma pitada de paciência, mais nada; e a espera vai valer a pena, porque vais adorar este pão de sementes!

Hoje é o dia perfeito para começar a fazer pão em casa! Miriam, autora de El Invitado de Invierno, traz-nos uma deliciosa receita de pão integral de espelta e nozes, uma receita muito adequada para começares a fazer pão em casa. Mãos na massa!

O pão de forma é um dos pães mais fáceis de fazer e, hoje, a Miriam (El Invitado de Invierno) traz-nos um com centeio, perfeito para desfrutar ao pequeno-almoço de forma saudável e deliciosíssima. Atreves-te a experimentar?

É muito interessante analisar os produtos pelos quais mais pessoas se interessaram ao longo do ano. O que me alegra muito neste 2016 é ver que há uma marcada tendência para o que é mais saudável e natural, e sem dúvida também para tudo o que é feito em casa. Deixo-vos com o Top 8 com mais tendência este ano...

A contagem decrescente para o Natal já começou há dias, e são muitos os que nos pedem ideias para acertar nos vossos presentes. Por isso, para todos os que nos consultam sobre os mais vendidos ou o que pode ser uma aposta segura, deixamos aqui 10 ideias fantásticas para oferecer, para todas as carteiras e perfis.