Coleção em ferro Mineral B De Buyer
Descobre a coleção Mineral B da De Buyer: frigideiras e utensílios de cozinha para toda a vida em aço carbono, com 99% ferro, para uma cozedura perfeita e antiaderência natural.
As frigideiras e peças da coleção de ferro Mineral B estão entre as mais populares da De Buyer. Trata-se de peças de ferro puro: todas as peças da coleção Mineral B da De Buyer são de aço carbono, o que significa que a sua composição é de 99% de ferro e 1% de carbono. São peças eternas, sem metais pesados nem revestimentos antiaderentes adicionados, mas que contam com uma antiaderência natural.
O ferro Mineral B é um material perfeito para cozinhar carnes, devido às altas temperaturas que atinge. Requerem uma cura prévia antes de começar a cozinhar com elas e, com o uso, adquirem uma pátina que as protege de forma natural e favorece a antiaderência dos alimentos.
Além da frigideira com cabo de ferro, que é a peça mais emblemática da coleção Mineral B, a gama conta com diferentes modelos: crepeiras, grelhadores, frigideiras altas, frigideiras com cabos de inox ou de madeira, frigideiras para blinis ou para omeletas, fabricadas exatamente com o mesmo material e cuja única diferença reside no design ou na forma, oferecendo uma grande versatilidade em toda a gama.
