Il blog di Claudia&Julia
Provolone piccante al forno con concassé di pomodoro e aglio nero
Loreto, de Sabores de colores, nos acaba de hacer la boca agua: ha preparado un provolone picante al horno, que combinado con ajo negro y tomate concassé convierten la receta en una maravilla.
Uova in cocotte (Uova in cocotte)
Questa settimana Luisa Morón, di Cocinando con mi Carmela, ci propone una ricetta perfetta per le mini-cocotte! È una ricetta facile da preparare e davvero appetitosa, che può essere fatta sia nella vita di tutti i giorni sia per fare un'ottima figura come primo piatto di un pranzo familiare. Questa ricetta si può preparare sia nelle mini-cocotte rotonde sia nelle ovale Le Creuset (esclusive in Claudia&Julia!).
Coca di sardine con ortaggi e crema di olive
Il nostro amato chef Stéphane Poussardin ci presenta una ricetta di Delicooks ideale per sorprendere questa estate. Che delizia per gli occhi... E per il palato!
Gougères al formaggio
Oggi vi porto un antipasto perfetto per un pranzo speciale. Si tratta di una piccola delizia con cuore di formaggio che ha preparato Àngels Pallàs in We Love Cooking come antipasto per un pranzo di Natale che pubblicheremo questa settimana.
Cannellone di zucchine con formaggio di capra, miele, sesamo e mela
Vi lascio un'altra ricetta tra quelle realizzate da Stéphane Poussardin (L'Atelier d'Stéphane) nel nostro showroom, We Love Cooking. È un antipasto molto facile da preparare e molto originale che si può cucinare con il nostro grill Le Creuset e una mandolina Kobra di De Buyer o in ceramica Gefu.
