El blog de Claudia&Julia
Tapenade fatta in casa
Se hai mai assaggiato la tapenade e ti è piaciuta, oggi ti propongo una variante di questo paté di olive, che si prepara in un attimo ed è davvero irresistibile. Di solito si fa con olive nere, ma esistono anche versioni con olive verdi, anche se raramente si mescolano. Questa tapenade fatta in casa unisce entrambe le varietà — vedrai che l’abbinamento è perfetto.
Salsa al pesto di aglio arrosto, spinaci e anacardi
Ho provato la ricetta della salsa con aglio arrosto, spinaci e anacardi e mi sono subito innamorata del suo sapore e della sua versatilità. Quando non sai con cosa servire, o cosa accompagnare, dal pane alla pasta, alla carne o al pesce... Questa salsa è senza dubbio la soluzione!
Come fare i falafel: una ricetta facile e deliziosa a base di ceci
I Falafel sono una deliziosa creazione culinaria che ha catturato i cuori e i palati delle persone di tutto il mondo. Queste palline piccole e croccanti, realizzate principalmente con ceci e spezie aromatiche, sono un'opzione vegetariana ricca di sapore e consistenza.
Delicias energéticas de albaricoque
¿Quieres un snack dulce, con ingredientes sanos y que te llene de energía? Si la respuesta es sí, ¡no busques más! Porque te traigo una receta para que puedas hacerlo en casa, que no solo cumple con todos los requisitos anteriores, sino que además es muy rápida y fácil de hacer. Presta atención, porque estas delicias energéticas de albaricoque son un antojo de lo más tentador.
Insalata di fragole, spinaci e feta
Fresca, facile, completa e deliziosa, questa insalata ha tutto! Il connubio tra la freschezza e la dolcezza delle fragole contrasta con l'intensità della feta, e condiamo il tutto con una vinaigrette di Modena e miele semplicissima da preparare ed esalta ancora di più il sapore delle fragole.
Ricette di pesto da fare in casa
Il pesto è una delle salse più conosciute e apprezzate della gastronomia italiana, che per i suoi molteplici usi e possibili abbinamenti è diventata apprezzata in tutto il mondo.
Potete trovare il pesto in tutti i grandi magazzini, ma a dire il vero: niente come il pesto fatto in casa. Credetemi, preparare un pesto fresco è semplicissimo e non ha rivali.
Potete trovare il pesto in tutti i grandi magazzini, ma a dire il vero: niente come il pesto fatto in casa. Credetemi, preparare un pesto fresco è semplicissimo e non ha rivali.
