El blog de Claudia&Julia

Quando il gelato è molto ghiacciato è difficile da servire, e anche difficile da gustare. Probabilmente ti sei imbattuto in un gelato nel congelatore che sembra una roccia! Per recuperarne la cremosità e renderlo commestibile, esistono diversi metodi che vi saranno più utili.

L'affogato è un dolce italiano semplice e delizioso, una coppa di gelato che unisce gelato e caffè. Il suo nome significa "annegato" in italiano, e si riferisce al modo in cui il gelato "annega" nell'espresso caldo.

Questo gelato alla cannella è come portare in bocca un pezzettino d'estate in ogni cucchiaiata. La ricetta che condivido con voi oggi è per un gelato facilissimo da preparare e che crea dipendenza. La possibilità di preparare il gelato in casa lo rende molto più piacevole, non solo per la sua bontà, ma perché siamo noi a scegliere in ogni momento con quali ingredienti prepararlo.

Riuscite ad immaginare di gustare il sapore della tradizionale crema catalana in un gelato artigianale e rinfrescante? Ebbene, con il frigorifero Ninja è molto semplice. Questo gelato alla crème brûlée unisce la consistenza morbida e ricca della crème brûlée con la freschezza del gelato, creando un dessert incredibile che piacerà a tutta la famiglia.

¿Sabes que la heladera Ninja Creami se ha vuelto completamente viral? Sí, y no es de extrañar al ver lo fácil que es hacer todo tipo de helados, batidos, sorbetes y smoothies con ella. Como por arte de magia, convierte tus ingredientes en la opción que escojas. Hoy te traemos, para que te hagas una idea de lo fácil que es usarla, un delicioso helado de straciatella.

Facciamo il gelato al cocco. Così com'è, senza ulteriori indugi, quella di sempre: vi porto la ricetta per un gelato al cocco facile, veloce e al gusto di cocco, che è quello che cerchiamo noi amanti di questo frutto caduto dal cielo (beh, dai tropicali palme, ma anche dal cielo).

Il giorno in cui oserai fare il gelato a casa ti chiederai come possa essere così facile. Oggi uno dei miei preferiti: gelato alla vaniglia con noci caramellate (sì, come il gelato che sicuramente conosci di Häagen-Dazs®, perché puoi farlo con le noci di Macadamia se preferisci, anche se una volta caramellato vedrai che è sia con le noci o le noci pecan di Macadamia il risultato è altrettanto meraviglioso).

Oggi vi propongo alcune facili ricette per fare il gelato in casa in modo semplice e veloce! Gelato alla fragola, gelato al cioccolato, gelato al caffè, gelato al limone... Dolci e rinfrescanti, solo adattando le quantità potrai realizzarli con i tuoi utensili. Sei interessato?

Oggi vi porto non una ma diverse ricette per preparare a casa un cremoso e delizioso gelato italiano . Da anni desideravo avere un frigorifero come quello che ho utilizzato per preparare le ricette che vi propongo oggi.

Ti piace la Nutella? E i biscotti di farina d'avena? Sono entusiasta di entrambe le cose e se le mettiamo insieme ottengo il dolce perfetto. In più ora che siamo in estate, il miglior dessert è sotto forma di gelato. Non sei d'accordo con me?

Quindi oggi vi propongo un buon gelato alla Nutella fatto in casa servito su un bicchiere di biscotti di fiocchi d'avena e cocco fatti in casa. Come sei stato?

Ci sono poche cose più rinfrescanti quando fa caldo di una granita, e se è fatta in casa e al limone, non te lo dirò nemmeno. Per iniziare e non fermarsi!
Sorbetti e granite si differenziano dai gelati, in generale, perché non contengono latticini (o uova nel caso dei gelati alla crema), quindi sono molto meno cremosi e tendono a produrre una sensazione più ghiacciata. Ma proprio per questo sono perfetti per il caldo.