Sai che la gelatiera Ninja Creami è diventata completamente virale? Sì, e non c'è da stupirsi vedendo quanto sia facile preparare ogni tipo di gelati, frullati, sorbetti e smoothie con essa. Come per magia, trasforma i tuoi ingredienti nell'opzione che scegli. Oggi ti proponiamo, per darti un'idea di quanto sia facile usarla, un delizioso gelato alla stracciatella.
Lasciati conquistare dalla combinazione perfetta tra il sapore dolce di vaniglia e le note croccanti e irresistibili del cioccolato. Pronto a goderti questo piacere gelato? Segui i passaggi e tuffati nel mondo della stracciatella! (e della Ninja creami!)
Ingredienti
- 500 ml di latte intero
- 100 g zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 e 1/2 cucchiaini di Maicena
- 50 g di cioccolato fondente grattugiato, da mescolare
Preparazione
- Per prima cosa, bisogna preparare la base del gelato. Per farlo, metti tre quarti del latte in una casseruola media, aggiungi lo zucchero e la vaniglia e scaldalo a fuoco medio-alto mescolando di tanto in tanto, finché non inizia a bollire.
- Poi mescola l’amido di mais con il resto del latte in una piccola ciotola. Quando sarà ben amalgamata, versa il composto nel pentolino con la preparazione precedente e cuoci a fuoco medio per 10 minuti, mescolando continuamente finché il composto non si addensa. La base del gelato è pronta.
- Togli la base del gelato dal fuoco, versala nella vaschetta che andrà in congelatore e raffreddala rapidamente, mettendola in una ciotola con ghiaccio.
- Una volta che si sarà raffreddato, copri la vaschetta e mettila nel congelatore per 24 ore.
- Trascorso quel tempo, togli la vaschetta dal congelatore e posizionala nel recipiente esterno a forma di caraffa senza il coperchio. Posiziona l'accessorio frusta sul coperchio del recipiente esterno e colloca il tutto sulla base della frigorifero Ninja. Ruota la maniglia verso destra per sollevare la piattaforma e bloccarla in posizione (finché non si sente un clic).
- Seleziona il programma ICE CREAM e lascia che la gelatiera faccia la sua magia.
- Una volta terminato, aiutandoti con un cucchiaio, pratica un foro di circa 4 cm di larghezza che arrivi fino al fondo della vaschetta. Aggiungi scaglie di cioccolato nel foro (non c'è problema se supera la linea di riempimento massimo) e lavora nuovamente il composto con il programma +EXTRAS.
- Non appena il gelato è pronto, servilo subito e goditi questo delizioso gelato fatto in casa!
La gelatiera Cremi Ninja ti offre numerose opzioni. Ti invito a guardare i video dimostrativi per usarla nella pagina del prodotto, qui.
