Le blog de Claudia & Julia
Terrine de légumes au four
Quoi de plus appétissant que quelques légumes avec mozzarella ? Cuits au four de la façon que nous propose Miriam, auteure de El Invitado de Invierno, ce sont un véritable délice, alors ne manquez pas l'occasion de profiter d'un repas savoureux et sain !
Moules perforés : Sont-ils aussi bons qu'on le dit ?
Chez Claudia&Julia, nous adorons les moules perforés parce que nous les trouvons ingénieux dans leur simplicité. Qui n'aime pas une croûte : plus elle est croustillante, mieux c'est ? Vive le croustillant.
Terrine de porc ibérique en croûte
La recette que nous apporte aujourd'hui Miriam, auteure de El Invitado de Invierno, terrine de porc ibérique à croûte, est originale et délicieuse. Je vous encourage à la préparer chez vous, ce sera un succès assuré !
Terrine de viande avec la terrine Le Creuset
Notre amie Miriam García, auteure du blog El Invitado de Invierno, sait toujours tirer le meilleur parti des différents ustensiles de cuisine. Il y a peu, elle a remarqué la terrine en céramique de Le Creuset et a présenté sur son blog une recette qui se distingue par sa qualité et sa facilité de préparation.
