Tortitas de espinacas y humus

Crêpes aux épinards et houmous

Vous aimerez la recette du jour : elle est facile, légère et très délicieuse. Carolina, auteur de Carolina's Kitchen, propose des crêpes aux épinards originales qui surprendront avec n'importe quelle garniture, mais je vous assure qu'avec la proposition de Carolina, houmous et légumes, le succès est garanti !

Tacos de pescado con mayonesa de aguacate

Tacos au poisson avec mayonnaise à l'avocat

Raquel, auteur de Los Tragaldabas, nous propose une recette pleine de couleurs, de saveurs et de plaisir. Car on conviendra que les tacos sont souvent liés à un dîner décontracté et amusant... Et comme elle les prépare elle veille à ce qu'ils ressortent délicieux, délicieux !

Crepes saladas de queso

Crêpes au fromage salé

Raquel, auteur du blog Los Tragaldabas , nous présente une recette que j'aime particulièrement : les crêpes me rendent folle ! Ils servent aussi bien le petit-déjeuner que le dîner et sont très faciles à préparer à la maison. Si vous n'avez pas encore osé, je vous encourage à essayer ce week-end !
Blinis con crema de queso y huevos de codorniz

Blinis au fromage frais et œufs de caille

Aujourd'hui, nous accueillons Raquel Carmona, que vous connaîtrez non seulement pour son blog gastronomique Los Tragaldabas, mais aussi pour être co-auteur du livre La Mesa del Pecado, qui a récemment reçu le "Meilleur livre de cuisine innovant" (Espagne), prix décerné par les Gourmand World Cookbook Awards 2014.
Pizza de queso, panceta y rúcula

Pizza au fromage, bacon et roquette

Cette semaine, Luisa Morón, qui cuisine avec ma Carmela, nous apprend qu'en combinant l'amour avec un peu d'eau, de farine et quelques autres ingrédients, on obtient une pizza maison qui apportera un sourire de joie aux enfants et aux adultes. Alors ne manquez pas cette recette de notre amie Luisa, car vous découvrirez que vous pouvez manger une pizza maison sans trop d'efforts ni de difficultés.