Claudia&Julia Bloggenn
Birnen in Rotwein
Religiöse Gebäckcreme und Schokolade
Cantucci: italienische Mandelkekse
Eierflan im Schnellkochtopf
Entdecken Sie Buttermilch: die magische Zutat, die Ihre Rezepte verändern wird und wie Sie sie ersetzen können
Buttermilch, auch Buttermilch genannt, ist eine fermentierte Milchzutat, die verschiedenen kulinarischen Zubereitungen einen würzigen und cremigen Geschmack verleiht. Sicherlich haben Sie es in vielen Gebäckrezepten gesehen oder wissen, dass es in Supermärkten zu sehen ist, denn seine Verwendung erfreut sich großer Beliebtheit. Aus gutem Grund!
In diesem Beitrag erfahren Sie, was Buttermilch ist, wie sie zubereitet wird, in welchen Rezepten sie verwendet wird und wie Sie sie ersetzen können, wenn Sie sie nicht zur Hand haben.
Brot der Toten
Karpatka-Kuchen (der beliebte polnische Kuchen, Schritt für Schritt)
Liebhaber von Brandteig, dieses Rezept ist zweifellos das Richtige für Sie. Ich präsentiere Ihnen eine Zubereitung, die sicher in Ihr Rezeptbuch aufgenommen wird: Karpatka-Kuchen, der berühmte polnische Kuchen aus Brandteig und Vanille-Mousseline-Creme.
Aprikosen-Energiegenuss
Mit Sahne oder Creme gefüllte Waffeln (traditionelle gefüllte Neulas)
traditionelle Salzkuchen
Salztortas sind eines der beliebtesten traditionellen Rezepte in Vega Baja del Segura. Es gibt kein Kind, das nicht einen Kuchen mit in die Schule genommen hat, um ihn in der Pause zu genießen, und der zusammen mit den „Miguicas“-Kuchen (meinen Favoriten) einer der beliebtesten Snacks bei den Kindern in meiner Region ist.