Flan de vainilla con caramelo-Claudia&Julia

Vanilleflan mit Karamell

Wenn es ein klassisches Rezept schlechthin gibt, dann ist es Flan. Ich glaube nicht, dass es ein abwechslungsreicheres Dessert gibt oder eines, das mehr Lob verdient als dieses. Mit nur drei Zutaten erhalten Sie ein ganzes Delikatessengeschäft. Aber heute gehen wir noch einen Schritt weiter und fügen dieser fantastischen Gleichung ein viertes Element hinzu, um einen ebenso exquisiten wie aromatischen Vanille-Flan mit Karamell zuzubereiten.
Vasos de Crema de Vainilla con frutos rojos-Claudia&Julia

Tassen Vanillecreme mit roten Früchten

Obwohl es unzählige Rezepte für verschiedene Cremes gibt, mit einigen der reichhaltigsten Ergebnisse, versichere ich Ihnen, dass der Geschmack dieser Vanillecreme mit roten Beeren so weich und zart ist, dass er Sie fesseln wird. Ein einziger Teelöffel dieser kleinen Gläser reicht aus, um sich ihm vollkommen hinzugeben und daraus DIE VANILLA-CREME mit Großbuchstaben par excellence zu machen.
Compota de manzana y fresas (sin azúcares añadidos)-Claudia&Julia

Apfel-Erdbeer-Kompott (ohne Zuckerzusatz)

Es geht nichts über einfache und hausgemachte Rezepte, und wir können das Kompott nicht vergessen, das seit jeher zu Hause zubereitet wird. Das, was wir am häufigsten zubereiten, ist Apfel oder Apfel und Banane, aber um die Erdbeersaison zu nutzen, ermutige ich Sie, dieses köstliche und einfache Rezept für Apfel-Erdbeer-Kompott zu genießen. Ein Genuss!
Canelé de Pascua: mousse de chocolate negro con caramelo y cacahuete-Claudia&Julia

Oster-Canelé: dunkles Schokoladenmousse mit Karamell und Erdnüssen

Der Name dieses Rezepts ist sehr aufschlussreich, es verbirgt kein Geheimnis außer seinem köstlichen Geschmack und seinem weichen und süßen Inneren. Aber obwohl es scheint, dass das Oster-Canelé mit Schokolade, Karamell und Erdnüssen in seiner Aussage bereits alles gesagt hat, ist nichts weiter von der Wahrheit entfernt. Lesen Sie weiter und Sie werden wissen, was ich meine.
Lava cake o pastel volcán de chocolate-Claudia&Julia

Lavakuchen oder Schokoladenvulkankuchen

Passen Sie genau auf, denn das heutige Rezept ist kein gewöhnlicher Kuchen, sondern pures Chocolatier-Vergnügen. Der Lavakuchen oder geschmolzene Schokoladenkuchen erinnert an den exquisiten Schokoladencoulant, eine ausgezeichnete Gebäckzubereitung, die Sie, gut zubereitet, vor Emotionen zum Weinen bringt. Heute bringe ich Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den Lavakuchen zubereiten.
Leche de plátano koreana-Claudia&Julia

Koreanische Bananenmilch

Finden Sie mit diesem traditionellen und authentischen Rezept heraus, was Bananenmilch ist und wie Sie sie zu Hause zubereiten können! Bananenmilch ist ein köstliches Getränk, und ich würde mich freuen, wenn Sie es entdecken würden.
Fresas con chocolate: receta y toppings para decorarlas-Claudia&Julia

Erdbeeren mit Schokolade: Rezept und Toppings zum Dekorieren

Die Kombination von Schokolade und Erdbeeren ist ein sicherer Hit, ein Klassiker, der nie versagt, besonders am Valentinstag, wenn Sie ein sehr romantisches Frühstück oder Dessert präsentieren möchten, oder an jedem Frühlingstag, wenn Sie sich selbst etwas Gutes tun möchten. Der Kontrast zwischen der Frische und Saftigkeit von Erdbeeren und dem Charakter und der Geschmeidigkeit von Schokolade in jeder ihrer Sorten macht dekorierte Schokoladenerdbeeren zu etwas Suchterregendem.
Tarta de flan de chocolate

Schokocremetorte

Es ist Internationaler Tag des Schokoladenkuchens, und zu Ehren bringen wir Ihnen eine authentische Freude für Kakaoliebhaber: einen Kuchen, der mit Schokoladenflan gefüllt ist! Das Ergebnis dieses Kuchens ähnelt dem eines Käsekuchens, was die Textur der Füllung betrifft: weich und umhüllend, jeder Bissen erfüllt Sie mit dem köstlichsten Kakaogeschmack.
Cómo hacer arroz con leche de coco-Claudia&Julia

Wie man Kokosmilchreis macht

Zu Hause ist ein großer Konkurrent des traditionellen Milchreis herausgekommen, und dieses Rezept für Milchreis mit Kokosmilch ist so lecker wie immer, aber mit einem Kokosgeschmack, der sich nur summiert. Er ist genauso frisch, süß, lecker... aber wenn man ihn trinkt, fragt man sich, was einen dazu treibt, noch einen Löffel mehr zu nehmen.
Casca de Reis (casca de Reyes)-Claudia&Julia

Casca de Reis (Kasca de Reyes)

Mich faszinieren all die klassischen, traditionellen Ausarbeitungen und sogar im Old- oder Vintage-Look. Ich denke, sie haben eine sehr ausgeprägte, schrullige Eleganz, die es schwierig macht, die Aufmerksamkeit von ihnen abzulenken. Unter der großen Vielfalt an typischen Süßigkeiten dieser Datteln können Sie dieses Jahr nicht aufhören, die Casca de Reis zuzubereiten, die typische valencianische Weihnachtssüßigkeit, die am Dreikönigstag auf dem Tisch vorhanden sein muss.

Roscón de brioche de Reyes-Claudia&Julia

Roscón de Brioche de Reyes

Wer dem Dreikönigstag immer noch mit der gleichen Begeisterung entgegensieht wie als Kind, wird das heutige Rezept lieben. Dieser Roscón de Reyes ist ein Brioche roscón, ein zugänglicher und einfach zuzubereitender Teig mit genau der richtigen Menge an Süße. Und natürlich darf auch die typische Ackerbohne nicht fehlen, die uns zu Hause, Jung und Alt, schon immer zum Lachen gebracht hat.
Tarta de crème brulée-Claudia&Julia

Crème Brûlée Tarte

Die Crème Brûlée ist die französische Cousin-Schwester dessen, was wir als katalanische Creme kennen. Weicher, würde ich sagen, und mit einem köstlichen Vanillegeschmack, der es köstlich macht. In diesem Kuchen mit süßem Mandelboden und Crème Brûlée als Füllung werden Sie es genießen wie nie zuvor.