Claudia&Julia Bloggenn

Die Pavlova ist ein Kuchen auf Baiserbasis, außen knusprig und innen cremig. Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, schlägt uns vor, es auf Schokoladen-Baiser-Basis mit Mascarpone-Füllung und Schokoladencreme zuzubereiten. Dazu fügt er noch einen Hauch von Kaffee und Haselnüssen hinzu... Können Sie sich eine bessere Kombination vorstellen?

Luisa vom Blog Cocinando con mi Carmela bringt Ihnen heute ein klassisches Rezept: ein köstliches französisches Baiser, das Luisa heute in Form von kleinen Seufzern präsentiert. Es ist eines dieser Rezepte, mit denen es üblich ist, eine KitchenAid zu öffnen, ich versichere Ihnen, dass es perfekt ist!

Eva, Autorin vonBake-Street , bringt uns einen Kuchen mit, den man sowohl als ersten Gang als auch als Dessert zubereiten kann. Es ist ein salziger Gurken-Koriander-Kuchen mit einer Kakaobasis, die an den Finger geht! Es erklärt Ihnen im Detail, wie man es macht. Sie werden überrascht sein!

Das Auflaufförmchen (oder Ramekin) ist ein vielseitiges, schönes und preiswertes Werkzeug, das viele von uns zu Hause haben, aber oft verwenden wir es nur, um Pudding oder Joghurt zuzubereiten, ein Soufflé zuzubereiten oder Vorspeisen zu servieren. Da die Verwendungsmöglichkeiten, die wir ihnen geben können, vielfältig sind, bringt uns Beatriz (Autorin von To Be Gourmet) 10 Ideen, um das Beste aus Förmchen zu machen. Ab heute werden Sie diese Mini-Schönheiten mit strahlenden Augen betrachten! Ich lasse dich bei ihr:

Einfach, reichhaltig und farbenfroh, das ist das Milchkuchenrezept von Jamie Oliver, das Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, uns heute bringt. Sicherlich möchten Sie es nicht verpassen, also machen Sie es!

Zu diesem Anlass bringt uns Miriam, Autorin von The Winter Guest, ein Rezept, das Sie lieben werden: Es ist ein Halbgefrorenes mit der süchtig machendsten Zutat, die es geben kann: Schokolade! Darüber hinaus ist dieses Semifreddo eines der am einfachsten zuzubereitenden, also empfehlen wir Ihnen, es zu versuchen ... und zu genießen!

Eis am Stiel und Eis sind zwei Sommerklassiker, die immer gut ankommen und nie aus der Mode kommen. Auch jetzt bei der Menge an super nützlichen Utensilien, die es gibt, um zu Hause Eis zuzubereiten, haben wir keine Ausrede. Und wir können sie so gesund und leicht machen, wie wir wollen.

Auf den Märkten finden wir bereits die besten Sommerfrüchte: Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen, Wassermelonen und natürlich Melonen. Alle diese Früchte haben die Eigenschaften, dass sie sehr süß und sehr wasserreich sind, was sie zu unseren Verbündeten macht, wenn es darum geht, zu dieser Jahreszeit ein gutes Maß an Flüssigkeitszufuhr aufrechtzuerhalten.

Eis ist eine Sache des Sommers (obwohl wir es niemandem sagen, wenn Sie es das ganze Jahr über essen!), und es ist mit Zoku-Eismaschinen sehr einfach, es zu Hause zuzubereiten, da Sie in wenigen Minuten Ihr Eis haben werden fertig für den Verzehr. Das Einzige, woran Sie denken müssen, ist, den Kühlschrank im Gefrierschrank zu lassen, damit er sehr kalt ist, wenn Sie ihn benutzen. Dann können Sie alle Arten von Eis daraus machen, von Horchata-Eis oder Orangensaft bis hin zu so leckerem Eis wie dem, das Lola uns heute von Loleta Life, Food&Market bringt. Wirst du es vermissen?

Viele von Ihnen haben Mini-Cocottes von Le Creuset zu Hause, diese Keramiktöpfe, die so wertvoll sind, dass Sie sie immer wieder zeigen möchten, weil sie so wertvoll sind! Aber da Sie das Beste aus ihnen herausholen und Ideen brauchen, um alle möglichen Rezepte damit zu machen, überlasse ich Ihnen 10 perfekte Rezepte, die Sie in einer Mini-Cocotte zubereiten können.

Das Rezept, das uns heute Virginia (Autorin von Sweet&Sour) bringt, ist ein erfrischender Vorschlag, den Sie gerne zubereiten und zweifellos gerne auf dem Tisch präsentieren werden, weil alle Ihre Gäste zu Hause eine großartige Zeit damit haben werden . Entscheiden Sie sich für diesen köstlichen Bananensplit!

Das heutige Rezept ist ideal: lecker, erfrischend und ohne den Backofen anmachen zu müssen! Beatriz, Autorin von To Be Gourmet, präsentiert uns eine halbkalte Nektarine mit einer sehr originellen Präsentation dank der Verwendung von Nordic Ware-Formen. Nicht verpassen!