Pollo con jamón crujiente de Parma y remolacha

Hähnchen mit knusprigem Parmaschinken und Roter Bete

Dieses Gericht aus Hähnchenbrust mit knusprigem Schinken ist ein kinderleichtes Rezept, das ausgesprochen lecker und perfekt für den Alltag ist. Einwickeln, würzen und mit vier Zutaten servieren und den Ofen für dich arbeiten lassen. Wie findest du die Idee?
Compota de manzana y fresas (sin azúcares añadidos)-Claudia&Julia

Apfel-Erdbeermus (ohne Zuckerzusatz)

gibt nichts Besseres als einfache, hausgemachte Rezepte, und wir dürfen das Kompott, das schon immer zu Hause zubereitet wurde, nicht vergessen. Am häufigsten machen wir Apfelkompott oder Apfel‑und‑Bananenkompott, aber da jetzt Erdbeerzeit ist, möchte ich euch dazu ermutigen, dieses köstliche und einfache Rezept für Apfel‑und‑Erdbeerkompott zu genießen. Ein Genuss!
Barquillos rellenos de crema o nata (neulas tradicionales rellenas)-Claudia&Julia

Gefüllte Waffelröllchen mit Creme oder Sahne (gefüllte traditionelle Neulas)

Wenn etwas bei uns zu Hause traditionell festlich ist, dann sind es gefüllte Waffelröllchen oder "neulas", wie wir sie immer nennen. Wir lieben sie! Auf dem Weihnachtstisch und zu Ostern fehlen sie nie, und wir servieren sie nach dem Dessert, neben Turrones oder Teegebäck, zur Kaffeezeit. Sie sind ein perfekter süßer Happen, um das Essen zu beenden, und sie sind ganz einfach zu Hause zuzubereiten!
Estofado de buey a la cerveza (en olla tradicional y en olla rápida)-Claudia&Julia

Rindereintopf mit Bier (im traditionellen Topf und im Schnellkochtopf)

Ob mit Ochsen- oder Kuhfleisch, dieser Bierschmortopf bzw. irische Guinness-Eintopf ist ein traditionelles Rezept, mit dem du bei Familienessen glänzen wirst. Der intensive Geschmack des Bieres verleiht diesen Gerichten ein köstliches Aroma!
Canelé de Pascua: mousse de chocolate negro con caramelo y cacahuete-Claudia&Julia

Oster-Canelé: Mousse aus Zartbitterschokolade mit Karamell und Erdnuss

Der Name dieses Rezepts ist ausgesprochen aufschlussreich, er verbirgt kein Geheimnis außer seinem köstlichen Geschmack und seinem zarten, süßen Inneren. Aber obwohl es so scheint, als habe das Oster-Canelé mit Schokolade, Karamell und Erdnuss bereits alles in seinem Titel gesagt, ist nichts weiter von der Wahrheit entfernt. Lies weiter und du wirst wissen, was ich meine.
Lava cake o pastel volcán de chocolate-Claudia&Julia

Lava Cake oder Schokoladen-Lava-Küchlein

Achte genau, denn das heutige Rezept ist kein gewöhnlicher Kuchen, sondern eine reine Verherrlichung des Schokoladengenusses. Der lava cake oder geschmolzene Schokoladenkuchen erinnert an den exquisiten Schokoladencoulant, eine hervorragende Konditoreizubereitung, die, gut zubereitet, zu Tränen der Rührung führen kann. Heute zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du den lava cake zubereitest.
Mini-Rollitos de col rellenos de carne, piñones y pasas

Mini-Kohlröllchen gefüllt mit Fleisch, Pinienkernen und Rosinen

Gefüllte Röllchen sind eine großartige Option, um ein besonders vollständiges und optisch ansprechendes Gericht anzubieten Hoy, diese Mini-Röllchen sind gefüllt mit Lammfleisch, Pinienkernen, Rosinen und Gewürzen, ein köstliches Rezept, das du ganz einfach zubereiten wirst.
Tallarines con verduras en salsa cremosa-Claudia&Julia

Bandnudeln mit Gemüse in cremiger Sauce

Pasta ist eines der Lebensmittel, die in der Küche am vielseitigsten sind. Ob du sie zu Hause selbst machst oder frische bzw. trockene Pasta kaufst, du wirst mir zustimmen, dass sie schon allein mit etwas Öl und in Scheiben geschnittenem Knoblauch angebraten wunderbar als Mahlzeit dienen. Aber wenn du einen überwältigenden Erfolg willst, mit dieser receta de Bandnudeln mit Gemüse in cremiger Sauce werden dich begeistern.
Guisantes verdes picantes

Scharfe grüne Erbsen

Ich bringe dir eine geschmacksintensive Vorspeise, einen Snack oder eine Beilage: diese scharf angebratenen grünen Erbsen in der Pfanne sind ein äußerst einfaches indisches Rezept und ein köstlicher Bissen. Die Süße der Erbsen und die Säure der Zitrone machen dieses Rezept sehr frisch und verbinden sich mit dem intensiven Gewürzgeschmack zu einem überraschenden Ergebnis. Zweifellos ist dieses Rezept wegen seines intensiven Geschmacks ein großartiger Vertreter der indischen Küche (man findet es auch als "batany fry").
Cómo hacer leche de arroz casera-Claudia&Julia

Hausgemachte Reismilch herstellen

Ich glaube, du wirst überrascht sein, wie schnell du eine hausgemachte Reismilch zubereiten kannst, die sehr lecker, süß und mit der perfekten Cremigkeit ist, um sie bei jedem Schluck zu genießen. Dieses Rezept für Reismilch wird mit rohem Reis hergestellt, ohne vorheriges Kochen, und schmeckt sehr gut! Außerdem handelt es sich um eine 100% natürliche, 100% pflanzliche Milch ohne zugesetzten Zucker. Willst du noch mehr Gründe, sie in wenigen Minuten zu Hause zuzubereiten?
Pimientos asados con huevo-Claudia&Julia

Geröstete Paprika mit Ei

Ich habe ein rundum gelungenes Rezept für dich: mit lebendigen, bunten Farben, voller Geschmack, ganz leicht zuzubereiten und perfekt zum Brot eintunken. Kann man mehr verlangen? Es handelt sich um Paprika mit Ei... die du außerdem ohne Öl zubereiten wirst!
Pan dulce trenzado Vianočka-Claudia&Julia

Geflochtenes Süßgebäck Vianočka

Ich bringe dir ein geflochtenes Brot, das in Ländern wie der Tschechischen Republik oder der Slowakei sehr traditionell ist. Sein Name ist vianočka und es ist ein weiches, süßes Brot mit einem köstlichen Vanillehauch. Sein Name stammt von dem Wort vianoce, das „Weihnachten“ bedeutet, und der Zopf stellte ursprünglich das Jesuskind dar, eingewickelt in seine Decke. Heutzutage wird es jedoch nicht nur zu Weihnachten gebacken, sondern das ganze Jahr über genossen.