Der Blog von Claudia&Julia

Keine Säfte und keine smoothies... heute bereiten wir das Rezept für einen echten Erdbeer-Milchshake zu. So köstlich wie erfrischend, cremig, süß... Und ein echter Genuss für Jung und Alt!

Zu Hause Limonade zu machen gehört zu den Dinge, die so einfach erscheinen, dass man kaum nach einem Rezept sucht... bis man sie zubereitet und sie zu sauer, zu fade oder mit dem Zucker am Boden schwimmend ist. Deshalb erkläre ich dir heute, wie man die traditionelle hausgemachte Limonade zubereitet, mit dem richtigen Gleichgewicht zwischen Säure und Süße und mit einem Trick, der den Unterschied ausmacht: den Zucker in einem leichten Sirup auflösen.

Wenn du nach einem frischen, leichten und unglaublich leckeren Getränk suchst, solltest du bleiben: dieses Rezept für Apfel-Zitronen-Granizado hat mich verzaubert. Es handelt sich um einen gesunden Granizado mit einem Hauch Ingwer, den wir mit der Slushi de Ninja zubereiten. Mit einer Prise Honig gesüßt, wirst du sehen, schmeckt er superlecker.

Entdecke, wie man Pistazienmilch macht! Unter allen pflanzlichen Getränken, die wir zu Hause zubereiten können, ist Pistazienmilch zweifellos eines der überraschendsten. Ihr Geschmack ist mild, leicht süß und hat diese charakteristische Note der Nuss, die sie einzigartig macht. Und das Beste: In der Rezeptanleitung siehst du, dass sie mit sehr wenigen Zutaten und in nur wenigen Minuten zubereitet wird — und sie schmeckt köstlich!

Ganz gleich, ob du dir bereits die Slushi-Getränke-Eismaschine von Ninja zugelegt hast oder darüber nachdenkst, sie zu kaufen: Du wirst sicher neugierig sein, unzählige Rezepte damit zu entdecken und auszuprobieren. In diesem Beitrag findest du 15 Rezepte mit der Slushi von Ninja, aber eins darfst du nicht vergessen: Mit der Slushi-Granizadora ist es sehr einfach, neue Getränke auszuprobieren, denn du kannst damit praktisch jedes Getränk zu Eis verarbeiten.

Wenn es ein Getränk gibt, das Einfachheit, Aroma und einen Hauch von Wärme verbindet, dann ist das Zimttee. In den kälteren Monaten ist er zu meiner Lieblingswahl geworden, um eine Ruhepause zu begleiten. Er ist leicht, hat eine würzige Note, die nicht überwältigend wirkt, und das Beste ist: seine natürliche Süße macht ihn perfekt ausbalanciert.

Pflanzliche Mandelmilch ist eine meiner Favoriten, und wenn wir sie in ein Rezept für Mandel- und Cashewmilch verwandeln, wird sie dadurch wirklich noch besser. Sie ist köstlich! Das ist eine Milch voller Energie und mit einem sehr angenehmen Geschmack. Du wirst sie in Tassen trinken! Ich mag sie süß – wir verwenden Agavensirup und Datteln zum Süßen. Ich hoffe, dieses Rezept gefällt euch genauso sehr wie meinen Kindern!

ist Kirschenzeit! Und diese Zeit ist so kurz, dass wir sie nutzen müssen. Ohne Zweifel ist die beste Option, sie pur zu genießen... Aber eine wunderbare Idee ist, einen Smoothie daraus zu machen! Er ist super einfach zuzubereiten, erfrischend, süß (ja, das geben wir zu!) und schlichtweg köstlich. Hast du Lust auf diesen Kirsch‑Vanille‑Smoothie?

Der Mimosa-Cocktail ist ein elegantes Getränk, ein besonders erfrischender und prickelnder Cava-Cocktail, der sich als Favorit als Aperitif-Cocktail, bei Brunches und bei Feierlichkeiten rund um die Welt etabliert hat. Es ist ein sehr einfacher Cocktail zuzubereiten, denn er wird aus einer unkomplizierten Mischung aus prickelndem Champagner und frischem Orangensaft hergestellt.

Frischen Ananassaft zu Hause herzustellen ist äußerst schnell und einfach, es dauert 10 Minuten. Außerdem stellst du so sicher, dass er keine zugesetzten Zucker enthält. Es ist erstaunlich, wie sehr wir dazu neigen, abgefüllten Ananassaft zu kaufen, obwohl er sich so leicht zu Hause zubereiten lässt, frisch so lecker und sättigend ist und frischer Ananassaft sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen zu den Favoriten zählt.

Die Horchata aus Erdmandeln ist für viele eine der beliebtesten pflanzlichen Milchsorten (meine auf jeden Fall!), und dich wird sicher freuen zu wissen, dass selbstgemachte Horchata eine pflanzliche Milch mit unzähligen, sehr geschätzten Nährwerten ist, aber oft hält uns der Zucker, der ihr traditionell zugesetzt wurde, davon ab, sie zu genießen. Doch das ändert sich heute – mit diesem Rezept für zuckerfreie und superleckere, selbstgemachte Horchata!

Auch wenn ihr es sicher schon wisst, gestehe ich euch: Ich bin eine Schokoladenliebhaberin. Eine große Schokoladenliebhaberin. Ich mache keine Unterschiede, was die Sorten angeht, denn ich mag sie alle! Aber wenn ich euch ein Geheimnis anvertrauen soll: Meine Schwäche gibt es in Trinkform, und diese weiße Schokolade mit Gewürzen ist einfach himmlisch.