El blog de Claudia&Julia
Tortilla di patate e cavolo riccio
Molti di voi conosceranno facilmente il blog gastronomico Sapori e Momenti. Bene, la sua autrice, Patri, debutta come collaboratrice di Claudia&Julia.
Uova in cocotte (Huevos en cocotte)
Questa settimana Luisa Morón, di Cucinando con la mia Carmela, ci propone una ricetta per sfoggiare le mini-cocotte! È una ricetta facile da preparare e davvero invitante, che può essere fatta sia nella vita di tutti i giorni sia per fare un'ottima figura come primo piatto in un pranzo in famiglia. Questa ricetta può essere preparata sia nelle mini-cocotte tonde sia nelle mini-cocotte ovali Le Creuset (esclusive di Claudia&Julia!).
Contrasti di verdure alla griglia con miglio e tofu croccante
Stéphane Poussardin, e grazie alla collaborazione con Delicooks, non smette di affascinarci: questa volta trasforma una combinazione di numerosi ingredienti comuni, tutti adatti ai vegetariani, in una delizia multicolore per la vista e per il palato! Ti va di provare?
