Le blog de Claudia & Julia
Poulet à la bière avec pommes de terre et carottes
Il existe de nombreuses recettes dans lesquelles le poulet est le véritable protagoniste, et ce poulet à la bière avec pommes de terre et carottes est l’une de mes préférées. Il est absolument délicieux et la sauce est parfaite pour y tremper du pain, alors n’oubliez pas de le servir avec une belle miche !
Frittata au fromage de chèvre
Je vous assure que cette frittata au fromage de chèvre est une ressource fabuleuse pour de nombreux dîners, bien que j'avoue aussi que, parfois, elle a été un merveilleux déjeuner du dimanche. De la même façon qu'il existe une infinité de possibilités pour les tortillas, la frittata offre aussi cette polyvalence, ce qui fait des deux d'excellentes recettes anti-gaspillage. Dans le cas d'aujourd'hui, j'accompagne cette frittata de fromages d'épinards, d'ail et de poivron. Une combinaison que j'adore !
