Claudia&Julia Bloggenn
Lachs-Blinis und Dill-Schlagsahne
Ich bin mir sicher, dass diese Chantilly-Blinis mit Lachs und Dill Ihr Star-Vorspeise werden werden. Es ist ein Rezept, das die drei Hauptvoraussetzungen für den Erfolg erfüllt: Es ist sehr einfach zuzubereiten, es ist in kürzester Zeit fertig und das Ergebnis ist hervorragend. Darüber hinaus erhalten Sie allein durch die Variation der Zutaten ein Wildcard-Rezept, mit dem Sie zu Hause oder bei Ihren Gästen variieren und überraschen können.
Chinois-Brioche mit Zitronencreme
Perfekt für einen Partysnack oder ein Familienfrühstück: Diese Chinois-Brioche mit Zitronencreme, deren Rezept ich Ihnen heute vorstelle, steht auf der Liste der Heimfavoriten. Abgesehen davon, dass es sehr gut und zart ist, hat es auch den Vorteil, dass es zu den Süßigkeiten gehört, die man bis zum Überdruss wiederholen kann, denn wenn man nur die Creme der Füllung ändert, wird es nie mehr dasselbe sein.
Gebackener Lachs mit Honig und Zitronen-Mango-Sauce
In nur 10 Minuten Zubereitungszeit können Sie diesen gebackenen Lachs mit Honig-Zitronen-Mango-Sauce zubereiten, ein ebenso einfaches wie köstliches Rezept. Es ist die perfekte Option, wenn Sie eine schnelle Mahlzeit benötigen, ohne dabei auf eine elegante Präsentation zu verzichten. Sie werden sehen, wie die zitronige und tropische Note der Sauce jeden, der sie probiert, dazu bringt, sich in sie zu verlieben!
Haferflocken- und Erdbeerriegel
Ob zum Mitnehmen in die Schule, als süße Unterhaltung am Vormittag bei der Arbeit oder als süße Unterhaltung am Tisch, diese Haferflocken- und Erdbeerriegel sind sehr schnell und einfach zuzubereiten ... UND sie sind köstlich!
Garnelenfumet im Schnellkochtopf (und wie man es verwendet!)
Obwohl ich mir vorstellen kann, dass Sie bereits wissen, was Fumet ist und wie es zubereitet wird, schlage ich mit dem Rezept, das ich Ihnen heute vorstelle, eine andere und sehr interessante Option vor, um viele Gerichte zu bereichern: ein Garnelen-Fumet im Schnellkochtopf. Eine Brühe voller Geschmack, die eine ideale Basis für viele andere Rezepte ist.
Seidentofu mit Sojasauce und Gewürzen
Ich hatte dem Tofu nicht viel Aufmerksamkeit geschenkt, ich fand ihn langweilig. Bis ich lernte, es wirklich zu würzen! Dieses Rezept für Tofu mit Sojasauce ist am einfachsten zuzubereiten und verleiht dem Tofu auf eine Weise Intensität und Würze, die ich Ihnen wärmstens empfehlen kann.
Pralinen- und Zitronentörtchen
Heute möchte ich ein Rezept mit euch teilen, das ich köstlich finde: Pralinen-Zitronen-Törtchen. Diese kleinen Zitronenblüten sind ein wahres Spektakel, sowohl für die Augen (sind sie nicht so süß?) als auch für den Gaumen. Ich liebe es, wie die Kombination aus frischer Zitrone und süßer Praline eine perfekte Balance schafft, die immer wieder überrascht.
Hummus-, Nektarinen- und Tomatentoast
Ob als königliches Frühstück oder als Abendessen mit Freunden, dieser Toast mit Hummus, Tomaten und Nektarinen lässt niemanden gleichgültig: die Kombination aus der Cremigkeit und dem Geschmack des Hummus, zusammen mit der Frische der Tomate und der Saftigkeit und Süße der Nektarine Es ist eine Kombination, die Sie zwar zunächst überraschen mag, die Mischung aber wirklich köstlich ist.
Tagliatelle mit Lachs und cremiger Sauce
Eines meiner Lieblings-Pasta-Rezepte ist Pasta mit Lachs, mit einer cremigen und cremigen Sahnesauce. Mir gefällt, dass es eine Prise Salz gibt, damit es nicht zu flach wird und der Lachs zart ist und bei jedem Bissen auf der Zunge zergeht.
Mandel- und Cashewmilch
Pflanzliche Mandelmilch ist eine meiner Lieblingsmilch, und wenn wir sie in ein Rezept für Mandel- und Cashewmilch umwandeln, ist die Wahrheit, dass sie nie aufhört, sich zu summieren. Es ist köstlich! Dies ist eine Milch voller Energie und einem sehr angenehmen Geschmack. Sie werden es in Tassen trinken! Ich mag es süß – zum Süßen verwenden wir Agavensirup und Datteln. Ich hoffe, dass euch dieses Rezept genauso gut gefällt wie meinen Kindern!
Geröstete Knoblauch-, Spinat- und Cashew-Pesto-Sauce
Ich habe das Rezept mit gerösteter Knoblauch-, Spinat- und Cashewsauce ausprobiert und mich sofort in seinen Geschmack und seine Vielseitigkeit verliebt. Wenn Sie nicht wissen, was Sie servieren oder begleiten sollen, von Brot bis hin zu Nudeln, Fleisch oder Fisch ... Diese Sauce ist zweifellos die Lösung!
Gurkensalat mit Dressing
Der leichte und erfrischende Gurkensalat ist eines der angesagtesten Rezepte: Er schmeckt köstlich mit dem Dressing, das ich Ihnen heute bringe! Aber zweifellos sind weitere große Vorteile die einfache Zubereitung sowie seine Vorteile für unsere Haut (unter anderem). viele andere!)