Pollo Karahi-Claudia&Julia

Hühnchen-Karahi

Als Herzstück der traditionellen pakistanischen Küche erweist sich das Karahi-Hühnchen-Rezept als kulinarisches Juwel, das wir heute im Balti-Gericht zubereiten werden, einem unverzichtbaren Utensil, das die Essenz dieses alten Gerichts einfängt.
Receta de pollo al curry-Claudia&Julia

Rezept für Hühnercurry

In diesem Hühnchen-Curry-Rezept zeige ich Ihnen eine einfache und köstliche Version dieses klassischen Gerichts. Mit leicht zugänglichen Zutaten und einer Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos können Sie im Handumdrehen ein superleckeres Hühnchen-Curry im reinsten indischen Stil genießen.
Moqueca de salmón-Claudia&Julia

Lachs-Moqueca

Diejenigen unter Ihnen, die intensive, gewagte und unterschiedliche Geschmacksrichtungen lieben, schließen die Augen und reisen mit mir nach Brasilien, um diesen wunderbaren Lachs-Moqueca zu genießen.

Einer der Fischeintöpfe, den ich, falls Sie ihn noch nicht probiert haben, so schnell wie möglich nachholen möchte.
Risotto bianco (y consejos para hacer un buen risotto)

Risotto bianco (und Tipps für ein gutes Risotto)

Risotto bianco ist das Grundrezept für dieses traditionelle Gericht der italienischen Küche. Viele andere Ausarbeitungen bauen darauf auf: Spargel, Pilze usw. Alle von ihnen sind exquisit, ja, aber der „Bianco“ ist ein einzigartiges Gericht, es ist genug und es gibt viel davon, um jeden zu blenden, der es probiert.
Pollo Balti al Estilo Tandoori

Balti-Hähnchen im Tandoori-Stil

Wenn Sie neugierig sind oder die Aromen Indiens genießen, gibt es nichts Besseres als dieses Huhn mit einem Hauch von Tandoori und Garam Masala, zwei der beliebtesten Gewürze der indischen Küche, die ihm in diesem Rezept einen absolut köstlichen Geschmack verleihen Verwenden Sie nur einen Topf, in diesem Fall den Balti Dish.
Champiñones con miso y miel

Pilze mit Miso und Honig

Dieses Miso-Pilz-Rezept bietet Ihnen eine köstliche und überraschende Kombination aus süßen und herzhaften Aromen. Dieses Rezept für heute ist zweifellos eine perfekte Option für den Alltag, denn Sie werden es im Handumdrehen zubereiten und es wird durch seinen Geschmack und Kontrast jede Mahlzeit beleben.