O blog da Claudia&Julia

A receita de hoje é ideal: deliciosa, refrescante e sem necessidade de ligar o forno! A Beatriz, autora de To Be Gourmet, apresenta-nos um semifrio de nectarinas com uma apresentação muito original graças ao uso dos moldes Nordic Ware. Não te a percas!

Na Claudia&Julia adoramos as formas perfuradas porque nos parecem uma genialidade na sua simplicidade. A quem é que não gosta de uma crosta? Quanto mais crocante, melhor. Viva a crocância.

Carmen, autora de Yerba buena en la Cocina, traz-nos a receita para desfrutar da noite de São João da melhor forma: com uma deliciosa coca de creme, pinhões e fruta cristalizada. Incentivo-te a prepará-la em casa!

Há receitas que representam um clássico tal que devemos recordá-las de vez em quando. É o que acontece hoje com esta empada galega de atum que nos traz a Luisa, do Cocinando con mi Carmela. É uma paragem obrigatória!

As panelas WMF Perfect são das minhas favoritas entre todas as panelas de pressão que temos na loja. São panelas robustas, fáceis de usar e com um desempenho de primeiro nível. Muitos clientes não consideram comprar outra marca graças à boa experiência que tiveram anteriormente com a WMF ou ao facto de a terem visto funcionar sem problemas durante anos na sua ოჯახ?

Como o verão é a melhor altura para saborear saladas, hoje a Loreto, autora de Sabores de Colores, convida-nos a preparar uma que não só é deliciosa e leve, como também lhe dá um toque divertido com a maçã cortada em espirais sem fim e a beterraba em juliana. Só falta uma coisa: dizer "Bom proveito"!

O calor está a chegar, e nada melhor para nos refrescarmos do que um bom gaspacho! Fresco e saudável, é uma receita ótima para aproveitar o verão que nos traz Raquel, autora de Los Tragaldabas.

Já há dias que chegou o calor, e com ele há uma coisa de que muitos de nós gostamos (e não estou a falar de gelados!). Os amantes de carne na parrilla e de refeições ao ar livre certamente já o estão a imaginar… É tempo de churrasco!

Vocês já sabem que, de vez em quando, vos trago notícias que me deixam mesmo entusiasmado. Hoje venho com uma novidade: descobrimos Trilloliva, um azeite absolutamente incrível, um verdadeiro diamante em bruto... E temos em exclusivo à venda online em Espanha!

Com a chegada do verão, apetece muito mais tirar todo o partido da parrilla e desses pratos simples e saudáveis, cheios de sabor. Miriam, autora de El Invitado de Invierno, conta-nos hoje como preparar uma parrillada de legumes perfeita, além de a acompanhar com um molho de olivadas que vai adorar.

Hoje é dia de massa! Uma receita deliciosa e fácil de penne (macarrão) com um molho que lhe dá muito sabor. O título deixa isso claro, massa com molho de requeijão e pimento... De certeza que tens vontade de saborear a receita da Luisa, autora de Cocinando con mi Carmela!

Há alguns meses que Miguel Ángel, autor de Pimientos Verdes, está a desfrutar de um churrasco a gás Weber. Como sabia que a tem aproveitado muito, pedi-lhe se queria dar-nos a sua opinião sobre ela, ou sobre as vantagens dos churrascos a gás, e aqui está a sua opinião sobre elas. Ficarás tão apaixonado por estes churrascos como ele?