Il blog di Claudia&Julia
Idee regalo
La gioia mi assale quando arriva dicembre. Si avvicinano le feste natalizie, date che adoro: pensare ai pranzi in famiglia, quei pranzi che a volte finiranno per trasformarsi in cene, e anche vedere l'entusiasmo dei bambini quando si svegliano e corrono a guardare accanto all'albero.
Crepe ai formaggi e noci e crepe caprese
Ricordo il primo giorno in cui ho preparato crepes a casa: dubitavo di come sarebbero venute, pensavo che sarebbe stato complicato, che non sarei riuscito a girarle o che mi sarebbero venute troppo spesse. Senza dubbio la prima che ho fatto non è venuta bene, ma dopo l'esperienza della prima, la seconda mi è venuta già molto bene.
Crepes salate al formaggio
Raquel, autora del blog Los Tragaldabas, nos presenta una receta que me gusta especialmente: ¡los crepes me vuelven loca! Solucionan tanto un desayuno como una cena y son de lo más fácil de preparar en casa. Si aún no te has atrevido, te animo a probar este mismo fin de semana!
La mia esperienza con la padella in ferro De Buyer
Molti di voi ci chiedono di quelle padelle di una volta di cui tutti parlano. Quelle di cui si dice che il cibo ha più sapore e che riportano il gusto della cucina della nonna. Ebbene, quelle padelle sono le in ferro di De Buyer. Quelle padelle che si anneriscono, e più si anneriscono, più il cibo è buono!
Come preparare crêpes in casa: come sfruttare al massimo la tua crêpiera di ferro
Qualche giorno fa parlavo con Miriam, del blog El Invitado de Invierno, di alcuni dei prodotti del negozio e mi ha detto quanto fosse contenta della padella per crêpes perché la usa molto. Ascoltando le ricette che preparava e quanto spesso la usava, mi ha trasmesso un entusiasmo tale che non ho potuto fare altro che chiederle di parlarci delle crêpes e di darci dei buoni consigli per imparare a sfruttare al massimo la padella. Ti lascio al suo post!
Torta di crepes e crema al limone
Nuestra amiga Miriam, autora del blog El invitado de invierno, nos trae una original tarta de crêpes que ha realizado usando la crepera de hierro De Buyer. ¡Espero que la disfrutéis!
